توجیه اقتصادی و سود در سرمایه گذاری پرورش قارچ


  

 

در بخش نظرات وبلاگ خیلی از دوستان شبهاتی را مطرح کرده اند و با حساب کتابشان همه چیز در نهایت ضرر تولید کننده است . بنده بصورت بیطرف فقط قصد دارم که هزینه هایی که یک تولید کننده البته بصورت غیر صنعتی باید متحمل شود توضیح دهم

یکی از دوستان سوال کرده بودند که ما که هر کیلو کمپوست را به قیمت 500 تومان خریداری میکنیم پس

 اگر بر فرض 5 تن کمپوست تهیه کنیم باید 2 میلیون و 500 هزارتومان فقط برای کمپوست هزینه کنیم که فقط شامل 250 کمپوست است

این دوست به همراه یک نفر دیگر اقدام به تولید قارچ کرده بودند و در مورد سودشان اینطور حساب کرده بودند که

این 5 هزار کیلو اگر 15 درصد قارج بدهد در نهایت 750 کیلو قارچ خواهد داشت و اگر به ازای هر کیلو قارچ که فروش میرسد قیمت 4500 را هم در نظر بگیریم 3 میلیون و 375 هزار تومان در آمد خواهد داشت
http://goldmushroom.persianblog.ir

 

و حالا اگر این مبلغ را از هزینه خرید کمپوست کم کنیم 875000 تومان باقی خواهد ماند که این سود مربوط به 2 ماه است و مهمتر از اینکه ما هزینه های برق ، گاز ، خرید خاک پوششی و هزینه حمل و نقل را هم محاسبه نکرده ایم!!

 

و با توجه به اینکه آنها 2 نفره اقدام به تولید کرده اند به ازای هر نفر 200 هزارتومان در یک ماه سود باقی خواهد ماند!

 

این درآمد کاملا غیر منطقی است و با این حساب و کتاب حتما نباید به سراغ این شغل رفت

اگر در این شغل یا هر شغل دیگر اینطور حساب کتاب کنیم مطمئنا نباید کار را شروع کرد .

حساب و کتاب منطقی پرورش قارچ:

 

1- اولا 250 کمپوست برای تولید نیاز به 2 نفر ندارد! میتوانید با یکنفر هم کار را جمع و جور کنید
بنابراین برای تولید و پرورش قارچ اگر 2 نفر هستید حداقل با 600 کمپوست کار کنید

(این تعداد کمپوست در مورد تازه کاران نیست ، اما اگر یک یا دو دوره کار آزمایشی کرده اید میتواند کار را در این ابعاد انجام دهید)

 --------------------------------------------------------

2- خوب هزینه را برای 700 کمپوست محاسبه میکنیم :

700 * 20 = 14000 کیلو کمپوست

700: تعداد کمپوست
20: وزن هر کمپوست ، این وزن تا 23 کیلو زیاد و تا 16 کیلو هم در کمپوست های بلوکی دیده میشود که بسته به فصل تولید کمپوست و نوع بسته بندی شرکت تولید کننده کمپوست ها متفاوت است

 --------------------------------------------------------

3- مبلغ پرداختی برای 14000 کیلو کمپوست ، اگر به ازای هر کیلو کمپوست 500 تومان در نظر بگیریم (این قیمت مربوط به پاییز سال 91 است بنابراین در صورتی که بعدا این مقاله را مطالعه میکنید قیمت را به قیمت روز محاسبه کنید) هزینه کل خرید کمپوست 7 میلیون تومان خواهد بود

جمع کل هزینه ها تا اینجا: 7 میلیون تومان

 --------------------------------------------------------

4- هزینه بعدی خرید خاک پوششی است
همانطور که میدانیم به ازای هر 2 تن یا به طور خلاصه هر 100 کمپوست به یک متر مکعب خاک پوششی نیز داریم پس اگر قیمت هر متر مکعب خاک را حدودا 150 تومان در نظر بگیریم با حساب تعداد کمپوست 700 عدد به 7 متر مکعب خاک پوششی نیاز داریم که در نهایت باید1 میلیون و 50 هزار تومان هرینه کنیم

جمع کل هزینه ها تا اینجا: 8 میلیون و 50 هزار تومان

 --------------------------------------------------------

5- هزینه های اصلی تولید تا اینجا انجام شده و فقط هزینه های جاری از جمله هزینه های برق ؛ آب ، و گار باقی می ماند که در کل دوره تولید به این دلیل که پرورش قارچ، یک نوع تولید گلخانه ای محسوب میشود پس هزینه ها نیز به دلیل کنترل شده بودن محیط ، خیلی بالا نیست معمولا در حد مصارف یک خانه معمولی برای هزینه های جاری آن باید در نظر گرفت

( برای مثال فرض کنید ما در منزل خود مصرف آبی که داریم مربوط به حمام و شستشو است و در پرورش قارچ این مصارف وجود ندارد و در عوض مصرف آب برای آبیاری صرف میشود البته کمی کم یا زیاد بودن را صرف نظر میکنیم  چرا که با توجه به سالن و هدر رفت آب در آن این مقدار متفاوت است

هزینه برق هم همانطور ، تنها هزینه ها مربوط به روشن شدن کولر و دستگاه رطوبت ساز است و با توجه به اینکه این دستگاه ها همیشه روشن نیستند مصرفشان نیز برای یک سالن 700 کمپوستی خیلی زیاد نیست

در مورد هزینه مصرفی گاز در یک سالن پرورش قارچ، باید گفت که به این دلیل که قارچ بیشتر سرما دوست یعنی در بیشتر زمان تولید قارچ به دمایی در حدود 20 درجه نیاز داریم پس مصرف گازمان اگر سالن را عایق کنیم خیلی زیاد نیست

البته این موضوع هم بسیار مهم است که اگر مجوز تولید را داشته باشیم هزینه های آب، برق، گاز را میتوانیم با تعرفه کشاورزی پرداخت کنیم)

در اینجا برای این هزینه های جاری مبلغ 300 هزار تومان را در نظر میگیریم

جمع کل هزینه ها تا اینجا: 8 میلیون و 350 هزار تومان

--------------------------------------------------------

6- هزینه های کارگری هم نداریم چراکه 2 نفر در حال کار بر روی این سالن پرورش قارچ هستند و هر دو نفر خودشان از سرمایه گذاران هستند و هم کارهای جاری سالن را انجام میدهند

جمع کل هزینه ها تا اینجا: 8 میلیون و 350 هزار تومان

--------------------------------------------------------

 

7- هزینه های سم و قارچ کش را هم در اینجا به حساب نمی آوریم زیرا اگر هم در سالن استفاده شوند، هزینه های آنها آنقدر نخواهد بود که نیاز به محاسبه در اینحا داشته باشند بجز مواردی که در سالن بیماری هایی دیده شود

اما با این وجود در اینحا در محاسبه 50 هزار تومان بابت خرید این موارد در نظر میگیریم

جمع کل هزینه ها تا اینجا: 8 میلیون و 400 هزار تومان
http://goldmushroom.persianblog.ir

--------------------------------------------------------

8- هزینه حمل و نقل را هم اینطور حساب میکنیم

برای دریافت کمپوست به یک کامیون نیاز داریم که برای آن 250 هزار تومان در نظر میگیریم

برای گرفتن خاک هم 150 هزار تومان که به دلیل کمتر بودن حجم آن امکان دریافت با خاور وجود دارد که مجموعا برای حمل و نقل باید 400 هزار تومان هزینه کرد

جمع کل هزینه ها تا اینجا: 8 میلیون و 800 هزار تومان

--------------------------------------------------------

9- هزینه ها مشخص شد اما در آمد در مقابل این مقدار هزینه چقدر است

خوب این دوست که در آغاز مطلب در مورد محاسبه شان توضیح داده شد نظرشان تولید 15% بود

خوب حالا اگر با احتساب 15%  محاسبه را انجام دهیم

 

14000 کیلو کمپوست * 15  (درصد برداشت در کل دوره)
  ________________________________________ =  2100
      (تقسیم بر 100 )  100

 

همانطور که مشاهده میکنید اگر ما 15 درصد از مقدار کمپوست خریداری شده قارچ برداشت کنیم 2100 کیلو قارچ خواهیم داشت

2100 * 4500 ( قیمت فروش قارچ ) = 9 میلیون و  450 هزار تومان

9450000 فروش کل از تولید قارچ است و اما سود ما طی 2 ماه :

9450000 - 8800000  =  650 هزار تومان! یعنی به ازای هر ماه 325 هزار تومان سود برای 2 نفر تولید کننده!!

 

بنابراین ماهی 160 هزار تومان سود به ازای هر نفر !

بله مطمئنا این کار سود ده نخواهد بود

 

اما اشتباه از کجاست ؟

حتما توقع سودی بالا تر از اینها را داریم اما با محاسبه بالا حرف آن دوستان که گفته این شغل سود ده نیست مورد تایید خواهد بود!

اما چرا هنوز برخی اقدام به تولید میکنند؟

حالا فرض کنیم فرد تولید کننده کار را تخصصی یاد گرفته و تمام جوانب و مشکلات را میشناسد و اینباز از همان مقدار کمپوست و خاک مقدار بیشتری قرچ تولید میکند حالا محاسبات کمی تفاوت خواهد کرد

هزینه اولیه برای خرید که همان 8 میلیون و 800 هزار تومان است

 

 

14000 کیلو کمپوست20  (درصد برداشت در کل دوره)
  ________________________________________ =  2800
      (تقسیم بر 100 )  100

 

 

 

اینبار برداشت را فردی که اطلاعات و تخصص بیشتری دارد انجام میدهد و 2800 کیلو از همان مقدار کمپوست و با همان سرمایه و در آمد حاصل اینبار :

12 میلیون و 600 هزار تومان

خواهد شد

یعنی سود حاصل اینبار اینطور محاسبه میشود:

12600000 - 8800000 = 3 میلیون و 800 هزار تومان (سود حاصل)

دفعه پیش سود حاصل 650 هزار تومان بود اما اینبار فقط با 5% برداشت بیشتر مقدار سود به 3 میلیون و 800 هزار تومان رسید و به ازای هر ماه 1 میلیون و 900 هزار تومان و برای هر یک از شرکا 950 هزار تومان درآمد در هر ماه حاصل میشود.

 

حالا بیایید ببینیم اگر دما ، رطوبت و آبیاری به موقع انجام دهیم تا کمترین مشکلی را در حین تولید داشته باشیم چقدر سود خواهیم کرد؟

فرض کنیم با همین سالن های معمولی بتوانیم تا 23 درصدبرداشت داشته باشیم (که بیشتر از اینهم میتوانید تولید داشته باشید اما معقول فکر میکنیم)

دوباره محاسبات را انجام میدهیم :

 

14000 کیلو کمپوست * 23  (درصد برداشت در کل دوره)
  ________________________________________ =  3220
      (تقسیم بر 100 )  100

 

فروش حاصل اینبار 3220*4500 :

14 میلیون و 490 هزار تومان

 

اینبار هم با محاسبات قبلی سود هر یک از شرکا 1 میلیون و  425 هزار تومان در هر ماه محاسبه میشود

پس حتی 1 درصد هم تفاوت چند صد هزارتومانی را در پی دارد

 

رمز اصلی سود در پرورش قارچ:

حتما حالا دیگر همه این موضوع را متوجه شده اند که رمز اصلی در پرورش قارچ تخصصی کار کردن در این حرفه است

اینکه بدانیم چه عواملی در پرورش قارچ در تولید بیشتر ، موثر است  حتما در سوددهی نهایی شما موثر خواهد بود

خیلی از افرادی که وارد شغل پرورش قارج میشوند و پس از مدتی از آن خارج میشوند تمایل داشتن به سوددهی بیشتر عامل شکستشان میشود زیرا اغلب پس از ورود به آموزشگاهها با ترغیب آنها دست به کار در سالنی با متراژ بالا بدون تجربه های قبلی میزنند و در نهایت به شکست در کارشان منجر میشود

اینکه اگر کار را بهتر  و اصولی تر یاد بگیرند و سپس به تولید اقدام کنند حتی در متراژ کم هم میتواند سودی بالا کسب کنند و پله پله کار را گسترش دهید و اما متاسفانه نکته بد آن است که در این حرفه مسایل و تجربیات به راحتی در اختیار علاقمندان قرار داده نمیشود و اکثر آموزشگاهها و مهندسین با تجربه نیز از این امر مستثنی نیستند و در انتقال اطلاعات کوتاهی میکنند و دلیل تعطیلی کارگاههای تولیدی اکثرا همین عامل است

آیا میتوان با وجود توضیحات بالا باز هم سود بیشتری کسب کنیم؟

با وجود تمام توضیحات بالا باز هم میشود سود بیشتری کسب کرد

فقط اگر ویزیتوری فروش محصولات را خودتان برعهده بگیرید شاید تا 5000 تومان در هر کیلو هم فروش قارچ برایتان ممکن باشد و این دور از ذهن نیست که محصول با کیفیت با این قیمت به راحتی به فروش برسد

و حالا آخرین محاسباتی که در بالا گفته شد که مربوط به 23% بازدهی تولید بود را دوباره در مورد قیمت جدید که اینبار فروش توسط شما انجام میشود محاسبه میکنیم

3220 (23% بازدهی از 14000 کیلو کمپوست) *  5000 (قیمت هر کیلو قارچ) =  16 میلیون و 100 هزار تومان

و سود حاصل از این قیمت فروش قارچ برای یک ماه برای هر نفر از شرکا   1 میلیون و 800 هزار تومان

 

این محاسبات مربوط به یک سالن 140 متری  با 4 طبقه قفسه و ارتفاع سقف 3 متر است

به هیچ عنوان در این مقاله سعی بر ترغیب علاقمندان به صورت کاذب نداشته ایم اما هدف فقط آن است که این موضوع روشن شود که در این حرفه همه چیز به خود شما، تلاش و دقتتان بستگی دارد

تولید قارچ به دقت ، تجربه و اطلاعات کافی نیاز دارد پس بی گدار به آب زدن در آن نتیجه اش خوب نخواهد بود

فروش قارچ را میتوانیم به ویزیتور نسپاریم و با قیمت بیشتر و مشتریانی که خریدار قارچ شما هستند حتی با 50 تومان کمتر از قیمت فروش قارچ از طرف ویزیتور به آنها هم در صورت کیفیت بالای تولید شما مشتری داعمی خواهند شد و دست دلالان از این جریان قطع میشود و سود به صورت مستقیم به جیب خود تولید کننده خواهد رفت

ضمنا جهت رفع شبهات احتمالی قیمت 5 هزار تومان گفته شده در استان های مختلف کمی بالا و پایین تر خواهد بود و بستگی به خریدار شما دارد و صد البته کیفیت بالای قارچها ، تا مشتری حاضر به پرداخت مبلغ بیشتر شود

 

سالن پرورش قارچ دکمه ای در اوکراین + عکس

سالن پرورش قارچ دکمه ای لهستان 2

سالنهای پرورش قارچ دکمه ای در جمهوری چک

   

پرورش قارچ دکمه ای در اینترنت رایگان ژرورش قارچ در وبلاگ تولید قارچ دکمه ای قارچ صدفی آموزش آنلاین رایگان مجانی کاشت قارچ در منزل در سالن سوله کمپوست آماده کاشت قارچ بذر قارچ  خاک پوششی قارچ فرمالین و ابزار و قفسه بندی های لازم برای شروع تولید قارچ سی دی و دی وی دی های آموزش قارچ به همراه فیلم های آموزشی کاشت قارچ با کیفیت بالا HD , DVD , CD مهندسین انجمن قارچ ایران سوله و عایقکاری های لازم و جوشکاری قفسه پمپ آب و لوله کشی تولید قارچ سم های جلوگیری از آلودگی و تصاویر انواع آلودگی قارچ دکمه ای باکتریایی، مایکاگن یا ماکوگن با سموم قارچ کش از بین بردن آلودگی ها مثل کاربندازیم دیازینون حشره کش ها و مبازره با کپک از جمله کپک سبز دیازینون، آبامکتین،بوتاکلر،دسیس،بیسکایا، رانداپ،کنف یدور،کاپتان و.سموم حشره کش ،سموم قارچ کش،سموم علف کش،سموم کنه کش ،سموم موش کش سموم گیتی شیمی سهند سموم گل سم گرگانسموم بایر آلمان سموم شیمیاگرو یزد سموم مشکفام فارس سموم رجا شیمی سموم شیمی کشاورز آریا شیمی سم کشاورزی،سموم کشاورزی، سموم نباتی، انواع سموم کشاورزی، قیمت سموم کشاورزی، شرکتهای تولید سم، سمپاشی ،سم علف کش ،سم کنه کش، سم حشره کش، سم قارچ کش ،سم موش کش ،سم سوسک ،دیازینون ،دفع آفات نباتی ،دفع آفات  دیازنون مالاتیون لِندین سِوین – اسم تجاری ( کارباریل ) – برای مبارزه با حلزون و کرم برگ خوار تیونازین آترازول پِری میفوس مِتیل گوزاتیون که ضدعفونی سطح بسترهای کمپوست و کنترل حشرات به کار می رود کنه کُش ها نیسرون آبامِکتین نئورون – اسم ایرانی برو مو پُروپیلات اورتوس یار خوب است تترادیفون قارچ کُش ها زینِب کاپتان مانکوزب بنومیل کاربندازیم باوِستین مانِب کار بکسین تیابندازول پُرُ کُلُراز منگنز مگس های قارچ خور نماتد کنه بیماری ها شامل بیماری های قارچی ورتیسیلیومی، مایکوگن، دنپلان، کپک تار عنکبوتی و انواع کپک ها بیماری های باکتریایی قهوه ای باکتریایی ویروسی ویروس ایکس بیماری های فیزیولوژیک کمبود مواد غذایی، بالا بودن دی اکسید کربن، دمای بالا و تهویه کمچ طلایی کمپوست و آموزش رایگان آنلاین با تصاویر قارچ

 

   + فرید معصومی - ۱٢:۱٢ ‎ب.ظ ; پنجشنبه ٢۳ آذر ۱۳٩۱

نکات ضروری بهداشتی در پرورش قارچ


  

در پرورش قارچ نکات بهداشتی به این منظور از اهمیت ویژه ای برخوردارند که مهمترین عامل پیشگیری از ورود بیماری ها به سالن به شمار میروند .

بیشترین مشکلات در پرورش قارچ از زمانی آغاز میشود که بیماری ها از عدم رعایت بهداشت به سالن وارد شوند ، در اینصورت کنترل شرایط کمی سخت خواهد شد خصوصا در مورد بیماری هایی که سرعت انتشار بالایی دارند ، به محض حضور در یکی از سالنهای پرورش قارچ به سالن های دیگر نیز منتقل میشوند

 

برای جلوگیری از ورود بیماری ها به سالن پرورش قارچ و یا عدم انتشار آن نکاتی اساسی وجود دارد که با رعایت آنها میتوانید با خیال راحت اقدام به تولید نمایید

 

  1.  اولین قدم را حتما همه میدانید که باید سالن پیش ار ورود کمپوست بوسیله فرمالین ضد عفونی شود (که توضیحات کامل مراحل در وبلاگ قرار داده شده)

  2. زمان رسیدن کمپوستها به سالن به هیچ وجه آنها را بر روی محل غیر بهداشتی قرار ندهید برای مثال زمانی که کمپوست به دستتان رسید و اتفاقا در آن زمان باران میبارید و مجبور باشید کمپوست را بر روی زمین خیس بچینید که کاری غیر بهداشتی از نظر تولید قارچ به شمار میرود

  3. استفاده از چرخ هایی ضد عفونی شده که برای حمل کمپوست به سالن استفاده میشود.
    زیرا معمولا این چرخ ها مدت زمان زیادی را در انبار سالن قرار میگیرند تا سری کمپوستهای جدید برسد و امکان هر نوع آلودگی در آنها وجود دارد

  4. قرار دادن حوضچه ضدعفونی در محل ورودی سالن پرورش
    این حوضچه باید ترکیبی از کاربندازیم ، فرمالین و کلر باشد البته نسبت آنها باید تنها حدود 7 درصد از آب حوضچه باشد که در استفاده به اندازه از فرمالین دقت کنید اما دیگر مواد کم یا زیاد بودنشان مشکل چندانی ایجاد نخواهد کرد
    در سالن های خانگی میتوان یک تشت آب که حاوی اسنفج در آن است استفاده شود
    زمان وارد شدن به سالن باید حتما کف کفش را به اندازه یک سانت به داخل این مایع فرو کنید تا از ضد عفونی شدن مطمئن شوید حتی اگر از یک سالن دیگر میخواهید به سالن مورد نظر وارد شوید باید از حوضچه ضد عفونی عبور کنید
    البته معمولا این حوضچه را دست کم میگیرند و از آن استفاده نمیشود که بسیار اشتباه بزرگی است

  5. لباس تمیز و بهداشتی افراد شاغل در سالن
    لباس ها را ترجیحا زود به زود شستشو دهید و مراقب باشید که اگر سالنی آلودگی هایی داشت که قابلیت انتشار بالایی دارد ، با همان لباس فورا وارد سالن های دیگر نشوید!
    همچنین آلودگی به شکل غیر قابل باوری بوسیله دستان شما نیز به سالن دیگر منتقل میشود
    http://goldmushroom.persianblog.ir
  6.  و ابزار آلاتی که در پرورش قارچ استفاده میشود که شاید مهمترین عامل انتشار بیماری باشند
    اول از همه چاقو که در مرحله برش پلاستیک ها تا برداشت مورد استفاده است
    دماسنج های میله ای نیز اگر اصولی استفاده نشوند میتوانند عاملی بیماری زا به شمار رود. دماسنج های میله ای معمولا به این دلیل که تعدادشان در سالن زیاد نیست عموما برای اندازه گیری دمای تعداد زیادی کمپوست استفاده میشود و همین خارج و وارد کردن دماسنج به داخل این کمپوست و آن کمپوست در صورت آلوده بودن هر کدام امکان انتقال به دیگر کمپوستها را مهیا میکند
    برای جلوگیری از انتشار میتوانید زمان خارج کردن دماسنج از هر کمپوست آنرا بوسیله الکل ضد عفونی کنید . البته راه بهتر آن است که تعدای دماسنج داشته باشید و در طبقات مختلف همیشه تعدادی دماسنح ثابت قرار داده شود
  7. ته مانده های قارچ را هیچگاه در کف سالن رها نکنید و ترجیحا در زمان برداشت به داخل نایلون زباله بریزید زیرا این ته مانده ها اگر از دید شما دور بمانند و مثلا در زیر قفسه ها باقی بمانند عامل مهمی در ایجاد بیماری های گوناگون به شمار میرود .
    در خارج از سالن هم تا حد ممکن این زباله را از سالن دور رها کنید

  8. پشه ها و حشرات را کنترل کنید
    این حشرات با پرواز به سالن های دیگر هر نوع آلودگی را منتقل میکنند همچنین اگر یکی از سالن های شما حاوی مگس باشد و آنها به سالن دیگر بروند و تولید مثل کنند دردسر شما چند برابر میشود پس بهتر است به محض مشاهده با آنها برخورد کنید
    همچنین حشرات و لارو ها از میسلیوم تغذیه میکنند و همین موضوع منجر به کاهش تولید خواهد شد

  9.  منافذ موجود در سالن شاید به نظر نیایند اما در بروز آلودگی بسیار موثر هستند . این منافذ باعث ورود حشرات میشوند و هر نوع گرد و غبار که برای قارچ مضر است را به سالن راه میدهند
    برای مثال این بند ، برخی از دوستان برای ورود هوا و خنک کردن سالن از باز کردن مستقیم پنجره به سالن استفاده میکنند که اینکار همانطور که گفته شد اولین قدم برای ورود آلودگی به سالن است

  10. اگر همه چیز هم به درستی پیش برود ممکن است آلودگی به دلیل کمپوست نا مرغوب یا دارای آلودگی به دلیل پاستوریزاسیون نا مناسب را در بین کمپوستهایتان داشته باشید
    مشکل از اینجا شروع میشود که معمولا کمپوستهای ارسال شده به شما ، معمولا در یک دوره تولید شده و نا امید کننده است اگر بدانیم که یکی از کمپوستها آلوده است معمولا احتمال وجود آلودگی در کمپوستهای دیگر نیز دور از انتظار نیست

  11. خستگی سالن اصطلاحی است که در مورد سالنهایی استفاده میشود که دوره های متوالی آلودگی در آنها ظاهر شده و باز هم با وجود ضد عفونی کامل سالن ، بیماری ها دیده میشوند و تنها راه چاره ضد عفونی با بخار آب و سپس فرمالین ، و رها کردن سالن برای استراحت به مدت یک یا حداکثر دو دوره است

  12. محل سالن هم بسیار مهم است ، اگر سالن شما در مجاورت کارگاه های صنعتی باشد ، خصوصا آنهایی که دود و گرد و غبار دارند و از همه بد تر "بو" از آنها به سالن شما برسد باید در خصوص تغییر مکانتان زودتر اقدام کنید که یکی از عوامل شروع آلودگی موارد ذکر شده است

  13. آبی که در آبیاری کمپوستها از آن استفاده میکنید باید عاری از آلودگی باشد .
    یکی از مشکلاتی که بسیار شایع است استفاده از آب چاههایی است که عموما آب مناسبی ندارند و در نهایت اگر شوری آن را هم در نظر نگیریم ، منجر به آلودگی میشود . آب های مشکوک به شوری را نیز میتوان برای آزمایش ec به آزمایشگاههای مربوطه برد

  14. معمولا اگر در زمان ورود کمپوست به سالن کف پلاستیک کمپوست را در مکان های غیر بهداشتی قرار داده باشیم در زمان آبیاری آبی که بر روی کمپوستهای طبقات زیرین میچکد منجر به آلودگی خواهد شد

    http://goldmushroom.persianblog.ir

  15. خاک عامل دیگری است که البته تمرکز بالایی بر روی ضد عفونی آن وجود دارد .
    اگر خاک پوششی از شرکتهای معتبر و در بسته بندی مطمئن ارسال شود جای نگرانی نیست . خاکهای پاستوریزه شده با بخار آب عموما پس از رسیدن به دست خریدار هنوز داع هستند و این نشانه خوبی است .

 

 ساختمان اداری در محوطه تولیدی قارچ + عکس

مراحل ساخت و پی ریزی سالن گلخانه ای تولید قارچ + عکس

نمای خارجی و داخلی یک سالن صنعتی تولید قارچ + تصاویر

   

پرورش قارچ دکمه ای در اینترنت رایگان ژرورش قارچ در وبلاگ تولید قارچ دکمه ای قارچ صدفی آموزش آنلاین رایگان مجانی کاشت قارچ در منزل در سالن سوله کمپوست آماده کاشت قارچ بذر قارچ  خاک پوششی قارچ فرمالین و ابزار و قفسه بندی های لازم برای شروع تولید قارچ سی دی و دی وی دی های آموزش قارچ به همراه فیلم های آموزشی کاشت قارچ با کیفیت بالا HD , DVD , CD مهندسین انجمن قارچ ایران سوله و عایقکاری های لازم و جوشکاری قفسه پمپ آب و لوله کشی تولید قارچ سم های جلوگیری از آلودگی و تصاویر انواع آلودگی قارچ دکمه ای باکتریایی، مایکاگن یا ماکوگن با سموم قارچ کش از بین بردن آلودگی ها مثل کاربندازیم دیازینون حشره کش ها و مبازره با کپک از جمله کپک سبز دیازینون، آبامکتین،بوتاکلر،دسیس،بیسکایا، رانداپ،کنف یدور،کاپتان و.سموم حشره کش ،سموم قارچ کش،سموم علف کش،سموم کنه کش ،سموم موش کش سموم گیتی شیمی سهند سموم گل سم گرگانسموم بایر آلمان سموم شیمیاگرو یزد سموم مشکفام فارس سموم رجا شیمی سموم شیمی کشاورز آریا شیمی سم کشاورزی،سموم کشاورزی، سموم نباتی، انواع سموم کشاورزی، قیمت سموم کشاورزی، شرکتهای تولید سم، سمپاشی ،سم علف کش ،سم کنه کش، سم حشره کش، سم قارچ کش ،سم موش کش ،سم سوسک ،دیازینون ،دفع آفات نباتی ،دفع آفات  دیازنون مالاتیون لِندین سِوین – اسم تجاری ( کارباریل ) – برای مبارزه با حلزون و کرم برگ خوار تیونازین آترازول پِری میفوس مِتیل گوزاتیون که ضدعفونی سطح بسترهای کمپوست و کنترل حشرات به کار می رود کنه کُش ها نیسرون آبامِکتین نئورون – اسم ایرانی برو مو پُروپیلات اورتوس یار خوب است تترادیفون قارچ کُش ها زینِب کاپتان مانکوزب بنومیل کاربندازیم باوِستین مانِب کار بکسین تیابندازول پُرُ کُلُراز منگنز مگس های قارچ خور نماتد کنه بیماری ها شامل بیماری های قارچی ورتیسیلیومی، مایکوگن، دنپلان، کپک تار عنکبوتی و انواع کپک ها بیماری های باکتریایی قهوه ای باکتریایی ویروسی ویروس ایکس بیماری های فیزیولوژیک کمبود مواد غذایی، بالا بودن دی اکسید کربن، دمای بالا و تهویه کمچ طلایی کمپوست و آموزش رایگان آنلاین با تصاویر قارچ

 

   + فرید معصومی - ۳:۳٦ ‎ب.ظ ; یکشنبه ۱٩ آذر ۱۳٩۱

*** همه چیز درباره رافلینگ


مشاهده یادداشت خصوصی

  ادامه مطلب  
   + فرید معصومی - ۱۱:۳٢ ‎ب.ظ ; یکشنبه ۱٢ آذر ۱۳٩۱

شبیه ساز پرورش قارچ (نسخه آزمایشی رایگان)


  

دوستان زیادی در مورد نحوه کار شبیه ساز پرورش قارچ سوال داشتند و نمیدانستند که این نرم افزار چطور کار میکند و تا چه حد میتواند مفید باشد به همین منظور نسخه آزمایشی و رایگان شبیه ساز آماده شده تا دوستان با دریافت آن با نحوه کار آن آشنا شوند

  دانلود

این ورژن نسخه آزمایشی نرم افزار است و جهت دریافت نسخه اصلی میتوانید از آدرس زیر اقدام نمایید

http://goldmushroom.persianblog.ir/post/77

 

لطفا برای دریافت کد ورود به نرم افزار با ایمیل بالا تماس بگیرید

 

  • این نسخه چند قابلیت نرم افزار را محدود کرده است
  • استفاده از نرم افزار دارای زمان است و امکان استفاده مداوم در آن محدود شده است
  • در بخشی از نرم افزار انحراف دمای سالن مجازی شما با دمای مورد نیاز در زمان تولید در نرم افزار را نمایش میدهد که در نسخه آزمایشی رایگان غیر فعال است همچنین رطوبت و اعداد در نرم افزار اصلی پس از بستن نرم افزار و باز کردن آن به حالت قبل باز میگردد که این قابلیت نیز در برنامه آزمایشی غیر فعال است

 سیستم کنترل اتوماتیک پارامتر های سالن قارچ (گرمایش، سرمایش، رطوبت)

هواساز (ایرواشر) در سالنهای پرورش قارچ دکمه ای

آبیاری اتوماتیک در پرورش قارچ دکمه ای بدون دخالت کارگر  

پرورش قارچ دکمه ای در اینترنت رایگان ژرورش قارچ در وبلاگ تولید قارچ دکمه ای قارچ صدفی آموزش آنلاین رایگان مجانی کاشت قارچ در منزل در سالن سوله کمپوست آماده کاشت قارچ بذر قارچ  خاک پوششی قارچ فرمالین و ابزار و قفسه بندی های لازم برای شروع تولید قارچ سی دی و دی وی دی های آموزش قارچ به همراه فیلم های آموزشی کاشت قارچ با کیفیت بالا HD , DVD , CD مهندسین انجمن قارچ ایران سوله و عایقکاری های لازم و جوشکاری قفسه پمپ آب و لوله کشی تولید قارچ سم های جلوگیری از آلودگی و تصاویر انواع آلودگی قارچ دکمه ای باکتریایی، مایکاگن یا ماکوگن با سموم قارچ کش از بین بردن آلودگی ها مثل کاربندازیم دیازینون حشره کش ها و مبازره با کپک از جمله کپک سبز دیازینون، آبامکتین،بوتاکلر،دسیس،بیسکایا، رانداپ،کنف یدور،کاپتان و.سموم حشره کش ،سموم قارچ کش،سموم علف کش،سموم کنه کش ،سموم موش کش سموم گیتی شیمی سهند سموم گل سم گرگانسموم بایر آلمان سموم شیمیاگرو یزد سموم مشکفام فارس سموم رجا شیمی سموم شیمی کشاورز آریا شیمی سم کشاورزی،سموم کشاورزی، سموم نباتی، انواع سموم کشاورزی، قیمت سموم کشاورزی، شرکتهای تولید سم، سمپاشی ،سم علف کش ،سم کنه کش، سم حشره کش، سم قارچ کش ،سم موش کش ،سم سوسک ،دیازینون ،دفع آفات نباتی ،دفع آفات  دیازنون مالاتیون لِندین سِوین – اسم تجاری ( کارباریل ) – برای مبارزه با حلزون و کرم برگ خوار تیونازین آترازول پِری میفوس مِتیل گوزاتیون که ضدعفونی سطح بسترهای کمپوست و کنترل حشرات به کار می رود کنه کُش ها نیسرون آبامِکتین نئورون – اسم ایرانی برو مو پُروپیلات اورتوس یار خوب است تترادیفون قارچ کُش ها زینِب کاپتان مانکوزب بنومیل کاربندازیم باوِستین مانِب کار بکسین تیابندازول پُرُ کُلُراز منگنز مگس های قارچ خور نماتد کنه بیماری ها شامل بیماری های قارچی ورتیسیلیومی، مایکوگن، دنپلان، کپک تار عنکبوتی و انواع کپک ها بیماری های باکتریایی قهوه ای باکتریایی ویروسی ویروس ایکس بیماری های فیزیولوژیک کمبود مواد غذایی، بالا بودن دی اکسید کربن، دمای بالا و تهویه کمچ طلایی کمپوست و آموزش رایگان آنلاین با تصاویر قارچ

 

   + فرید معصومی - ٢:٤۳ ‎ب.ظ ; پنجشنبه ٩ آذر ۱۳٩۱

روشهای جذب مشتری جدید و حفظ مشتری های قدیمی قارچ


 

سوالات بسیاری در این مورد در وبلاگ مطرح شده است که چطور قارچ تولید شده را به فروش برسانیم

در این مقاله سعی بر توضیح این موضوع داریم تا این شبهات برطرف شود

 

1 - جذب مشتری های جدید

برای جذب مشتری های جدید در یک منطقه اولین قدم سر زدن به تک تک آنهاست.

فرض ما در اینجا فروش قارچ به صورت فله به مشتریان است

بسته به تعداد سوپرمارکت ها یا فروشگاههایی که مایلیم به آنها سر بزنیم مقداری قارچ را در کیسه های 5 کیلویی می کشیم و همراه خود میبریم .

به تک تک آنها سر میزنیم و درباره اینکه شما تولید کننده قارچ هستید و مبتوانبد با قبمت مناسب قارچ را به آنها عرضه کنید صحبت میکنید سپس مسئول فروشگاه یا تمایل به دیدن محصول شما دارد یا خیر

اگر مایل به خرید قارچ از شما نبود که نام فروشگاه و آدرس را یادداشت میکنیم تا مدتی دیگر دوباره به آنجا سربزنیم .

اما اگر مایل بود محصول را مشاهده کند که معمولا هم همینطور است یک کیسه از قارچها را برای فروشنده میبریم و برای اولین بار تخفیفی البته جزئی برای او قائل میشویم .

نکته ای که وجود دارد آن است که باید از قیمت قارچ در بازار خبردار باشید تا محصولتان را ارزان نفروشید.

معمولا پس از ارائه محصول آنها از شما در این مورد که آیا میتوانید همیشه محصول را بصورت روزانه به دستشان برسانید یا خیر سوال خواهند کرد و شما طبق شرایطتان با آنها زمان رساندن محصول را هماهنگ میکنید

آنها حتما فقط با شما کار نخواهند کرد و حتی اگر شده با قیمت بالاتر از شما ، از ویزیتور اصلیشان خرید خواهند کرد زیرا رسیدن بموقع قارچ بدستاشان برایشان مهم است ، ولی اگر پس از مدتی کیفیت قارچ بالای شما و رساندن بموقع محصول شما را ببینند حتما محصول بیشتری از شما خریداری خواهند کرد

 http://goldmushroom.persianblog.ir/

سعی کنید محصولی همیشه با کیفیت به آنها ارائه کنید حتی اگر قیمتتان را کم کم بالا هم ببرید باز هم آنها محصول شما را ترجیح میدهند زیرا مشتری های آنها هم محصول شما را میپسندند

2 - حفظ مشتری های قدیمی

جذب مشتری اولین قدم است و شاید مرحله ساده ای از کار ، زیرا برای اولین بار شابد مجبور به فروش ارزان باشید و مشتری حتما از شما خرید خواهد کردولی برای دفعات بعد فروش محصول کمی سخت تر خواهد بود

معمولا بیشتر سوپرمارکت ها و فروشگاههای مواد پروتئیی هر یک روز درمیان از شما قارچ خواهند خرید.

 

این موضوع خیلی ایده آل است که با خودروی خود در زمان رفتن به خانه قارچ هم پخش کنید و از فروش قارچ به جز تولید آن سود بسیار خوبی کسب کنید

اما باید دقت داشته باشید که حفظ مشتری مستلزم رساندن محصول به اوست و اگر چند بار بدقولی شما در این مورد دیده شود حتما آنها بدون قارچ نخواهند ماند و به سراغ فروشندگان خوش قول میروندhttp://goldmushroom.persianblog.ir/

البته نکته مثبتی که در پرورش قارچ وجود دارد آن است که اگر شما حتی پس از بد قولی دوباره به سراغ مشتری بروید و او از فروش قارچهای شما که دارای کیفیت بالا بوده خاطره خوبی داشته باشید بازهم مشتری شما خواهد شد و این یکی از نقاط مثبت در این زمینه است

 

صندلی های برداشت با قابلیت اتصال به قفسه های قارچ

صندلی های برداشت قارچ مخصوص طبقات اول

لوازم کمکی برداشت قارچ در سالنهای پرورش قارچ دکمه ای 1

   

پرورش قارچ دکمه ای در اینترنت رایگان ژرورش قارچ در وبلاگ تولید قارچ دکمه ای قارچ صدفی آموزش آنلاین رایگان مجانی کاشت قارچ در منزل در سالن سوله کمپوست آماده کاشت قارچ بذر قارچ  خاک پوششی قارچ فرمالین و ابزار و قفسه بندی های لازم برای شروع تولید قارچ سی دی و دی وی دی های آموزش قارچ به همراه فیلم های آموزشی کاشت قارچ با کیفیت بالا HD , DVD , CD مهندسین انجمن قارچ ایران سوله و عایقکاری های لازم و جوشکاری قفسه پمپ آب و لوله کشی تولید قارچ سم های جلوگیری از آلودگی و تصاویر انواع آلودگی قارچ دکمه ای باکتریایی، مایکاگن یا ماکوگن با سموم قارچ کش از بین بردن آلودگی ها مثل کاربندازیم دیازینون حشره کش ها و مبازره با کپک از جمله کپک سبز دیازینون، آبامکتین،بوتاکلر،دسیس،بیسکایا، رانداپ،کنف یدور،کاپتان و.سموم حشره کش ،سموم قارچ کش،سموم علف کش،سموم کنه کش ،سموم موش کش سموم گیتی شیمی سهند سموم گل سم گرگانسموم بایر آلمان سموم شیمیاگرو یزد سموم مشکفام فارس سموم رجا شیمی سموم شیمی کشاورز آریا شیمی سم کشاورزی،سموم کشاورزی، سموم نباتی، انواع سموم کشاورزی، قیمت سموم کشاورزی، شرکتهای تولید سم، سمپاشی ،سم علف کش ،سم کنه کش، سم حشره کش، سم قارچ کش ،سم موش کش ،سم سوسک ،دیازینون ،دفع آفات نباتی ،دفع آفات  دیازنون مالاتیون لِندین سِوین – اسم تجاری ( کارباریل ) – برای مبارزه با حلزون و کرم برگ خوار تیونازین آترازول پِری میفوس مِتیل گوزاتیون که ضدعفونی سطح بسترهای کمپوست و کنترل حشرات به کار می رود کنه کُش ها نیسرون آبامِکتین نئورون – اسم ایرانی برو مو پُروپیلات اورتوس یار خوب است تترادیفون قارچ کُش ها زینِب کاپتان مانکوزب بنومیل کاربندازیم باوِستین مانِب کار بکسین تیابندازول پُرُ کُلُراز منگنز مگس های قارچ خور نماتد کنه بیماری ها شامل بیماری های قارچی ورتیسیلیومی، مایکوگن، دنپلان، کپک تار عنکبوتی و انواع کپک ها بیماری های باکتریایی قهوه ای باکتریایی ویروسی ویروس ایکس بیماری های فیزیولوژیک کمبود مواد غذایی، بالا بودن دی اکسید کربن، دمای بالا و تهویه کمچ طلایی کمپوست و آموزش رایگان آنلاین با تصاویر قارچ

 

   + فرید معصومی - ۱٠:٤٧ ‎ب.ظ ; شنبه ٤ آذر ۱۳٩۱

4 روش عرضه و فروش قارچ دکمه ای


  

1 - فروش قارچ بصورت فله

قارچ دکمه ای عموما به همین شیوه ارائه میشود .

قارچ بصورت فله در 3 درجه مختلف درجه بندی میشود

  1. *** قارچ فله درجه 1 :
    قارچ فله درجه یک شامل قارچهایی است که کلاهک آنها تخم مرغی است و پرده غشایی که پره های قارچ را میپوشاند کاملا سفت باشد و همچنین وقتی قارچ را میبریم پره های داخلی قارچ به رنگ صورتی باشد

    ویزیتور برای این قارچ تا جای ممکن بیشترین پول را میپردازد

    بالاترین قیمت فروش قارچ در بازار را به خود اختصاص میدهند و برای بسته بندی از این قارچها استفاده میشود


  2. ** قارچ فله درجه 2 :
    قارچی را درجه دو می نامیم که حالت تخم مرغی خود را از دست داده باشد . بالای کلاهک قارچ صاف میشود ، همچنین لایه محافظ پره های قارچ نیز شل میشود و با دست زدن به آن به راحتی دست در داخل آن فرو میرود .
    اگر پرده محافظ را جدا کنیم خواهیم دید که پره های قارچ رنگ صورتی خود را از دست داده و رنگ قهوه ای پیدا میکنند
    اما هنوز این قارچها کیفیت خود را حفظ کرده اند و معمولا در فروشگاهها به اسم قارچ با کیفیت به فروش میرسند
    این نوع قارچ به دلیل روند کم کیفیت شدن ارزش بسته بندی ندارد زیرا به محض بسته بندی پس از یک یا دو روز به قارچ درجه 3 تبدیل خواهد شد که باید به سرعت بفروش برود

    ویزیتور برای خرید این نوع قارچ با شما چانه خواهد زد و معمولا با چک از شما خرید میکند

    این قارچ با اینکه کیفیت پایین تری دارد و همچنین ماندگاری بسیار کمتری نسبت به قارچ درجه یک دارد اما باز هم با قیمت قارچ درجه یک بفروش میرسد

  3. * قارچ فله درجه 3 :
    این نوع قارچ دارای پره های قابل مشاهده است ، رنگ پره های قارچ به رنگ قهوه ای تیره تبدیل شده و سطح کلاهک آن صاف شده است و تقریبا به شکل یک چتر تبدیل شده است
    در ساخت اغلب فست فود ها از این نوع قارچ استفاده میشود که ظاهر مناسبی هم ندارد .
    این نوع قارچ نیز بسته بندی نمیشود زیرا به دلیل کیفیت کم ارزش بسته بندی ندارد

    هر قدر از این قارچ داشته باشید ویزیتور از شما خواهد خرید اما این شما هستید که ضرر میکنید زیرا با کمی دقت میتوانستید قارج خود را با قیمت بالاتری بفروش برسانید. این قارچ در بهترین حالت با یک سوم 3/1 قیمت بفروش میرسد

    این قارچ معمولا با کمی تفاوت قیمت نسبت به قارچهای دیگر از طرف ویزیتور به فروش میرسد

 

2 - فروش قارچ بسته بندی شده

از قارچهای درجه یک در بسته بندی استفاده میشود تا در فروشگاهها مدت زمان بیشتری ماندگاری داشته باشد.

اگر تصمیم به بسته بندی قارچ داشتید میتوانید ظروف مخصوص را تهیه کنید و قارچ های درجه یک خود را نیز را با اندازه و تناسب وزن مناسب در بسته بندی قرار دهید سپس بوسیله سلفون آن را بسته بندی کنید . در پایان برای مجاز بودن بسته بندی محصول کاری که عموما صورت میگیرد استفاده از لیبل های شرکتهایی است که مجوز بسته بندی و بهداشت دارند، البته اینکار از نظر قانونی مشکلاتی دارد

 با رعایت مسائل اخلاقی و انسانی از قارچهایی که با کیفیت و استفاده از سموم در آنها کمترین مقدار باشد استفاده کنید

قارچهای بسته بندی را بهتر است پس از برداشت به مدت 2 ساعت در دمای 4 درجه یخچال نگهداری و سپس بسته بندی کنیم تا رشد کمتری داشته باشند.

در بسته بندی قارچها میتوانیم آنها را بصورت ورقه ای هم عرضه کنیم.

 

 

3 - ترشی قارچ

برای ترشی قارچ بیشتر از قارچهایی که برای تنک کردن برداشت شده استفاده کنیم.

اگر با تنک کردن آشنایی ندارید توضیح مختصری ارائه میکنم

در کمپوستها معمولا تعدادی قارچ به صورت خوشه ای رشد میکنند که اگر به همین شکل رها شوند حتما تمامی خوشه بی کیفیت خواهد شد.

اما کاریکه انجام میشودجدا کردن تعدادی از این قارچها در کوچکی از داخل خوشه برای رسیدن اکسیژن به دیگر قارچهاست. پس ما تعدادی قارچ کوچک خواهیم داشت که برای فروش هم مناسب نیستند و همچنین اگر خریداری داشته باشد به دلیل وزن کمشان برایمان چندان سودی نخواهند داشت بنابراین بهترین گزینه ساخت ترشی از این قارچهاست . ضمنا این قارچها بسیار مناسب برای استفاده در سوپ هستند.

 

4 - قارچ خشک شده

یکی دیگر از روشهای نگهداری قارچ برای طولانی مدت خشک کردن قارچ است. پودر قارچ یکی دیگر از سودده ترین محصولات قارچ است

فرض کنید شما به محل عرضه قارچ دور هستید و این امکان که هر روز برای فروش قارچ اقدام کنید ندارید . بنابراین باید یک گزینه دیگری را انتخاب کنیم تا محصولمان از دست نرود، راهی که داریم پودر کردن قارچ است که اتفاقا امکان صادرات آن نیز وجود دارد

قارچ پودر شده در صنایع غذایی خصوصا غذا های آماده مصرف زیادی دارد

قارچها 90% از وزنشان آب است! و خشک کردن قارچ یعنی کم شدن 90% از وزن قارچ تولید شده ، پس اگر یک کیلو قارچ را خشک کنیم 100 گرم پودر قارچ خواهیم داشت که نگهداری راحتتر و مدت زمان بیشتر که  فضای کمتری را اشغال خواهد کرد.

 

 نمونه قفسه بندی سالنهای پرورش قارچ دکمه ای 2

نمونه قفسه بندی سالنهای پرورش قارچ دکمه ای

نمونه درب سالنهای پرورش قارچ دکمه ای   

   + فرید معصومی - ۳:٥٦ ‎ب.ظ ; شنبه ٤ آذر ۱۳٩۱

ترفندی برای قفسه های با عرض بیش از 80 سانت


مشاهده یادداشت خصوصی

  ادامه مطلب  
   + فرید معصومی - ۱٠:٤٤ ‎ق.ظ ; جمعه ۳ آذر ۱۳٩۱

اطلاعات مورد نیاز برای یک تولید کننده قارچ چیست ؟


  

در آموزشگاههای پرورش قارچ یا اغلب کتابهای آموزش پرورش قارچ نکاتی را پیرامون تولید بذر ، تولید کمپوست ، طراحی سالن مجهز قارچ از این قرار که محل انبارداری ، راهروی سالن ، نگهبانی و... کجا باشد مطرح میشود

اما واقعیت چیز دیگریست ، شما که تازه میخواهید وارد شغل پرورش قارچ شوید نباید با مسایل جانبی و بیهوده برای یک تازه کار مواجه شوید ، اولین قدمی که باید در این زمینه برداشته شود مهمترین و اصلی ترین مرحله پرورش قارچ یعنی همان تولید قارچ است.

 

برای مثال فردی میخواهد برنامه نویسی کامپیوتر را شروع کند آیا منطقی است از همان ابتدای تصمیم گیری برای برنامه نویس شدن برود و نحوه تولید قطعات کامپیوتر را یاد بگیرد و سپس یک کامپیوتر تولید کند و پس از آن یک زبان برنامه نویسی مختص خود بسازد و در نهایت برنامه کامپیوتری خود را بنویسید ! فکر میکند عمر یا حوصله آن فرد آنقدر طول خواهد کشید که بتواند برنامه خود را بنویسد؟

 

در اینجا هم تولید قارچ مدلی از همین مثال است . لزومی ندارد در ابتدای کار بدانیم که انواع بذر قارچ چیست یا اسپان چگونه تشکیل میشود یا از انکیواتور سر در بیاریم و یا اینکه دمای مغز کمپوست چند باشد و یا در زمان پاستوریزاسیون با چه دمایی کمپوست را پاستوریزه کنیم و یا انواع روشهای بذر زنی چیست و....!

اینها همه به سالها تجربه و در دست داشتن فرمولاسیون هایی دارد که اغلب در شرکت های بزرگ به صورت محرمانه نگه داشته میشوند و به راحتی حاصل تجربیات سالهایشان را در اختیار کسی قرار نمدهند.

منظور بنده این نیست که هیچگاه به سراغ تولید کمپوست  و یا  بذر نرویم ، حقیقت این است که 80% از مطالبی که برای آموزش به تازه کاران ارائه میشود عملا برایشان کاربردی ندارد ، شاید بتوانند از طریق آن مدارکی دریافت کنند اما تولید قارچ با زیر و بم آن نیاز اولیه اش ورود به پرورش قارچ است

متاسفم که در کشورمان سودجویی حداقل در این رشته تا حدی ارزش شده که هیچگاه دیده نمیشود حقایق تولید قارچ بیان شود و هرساله تعداد زیادی از تازه کاران که شوق تولید انبوه را از همان ابتدا دارند با ایجاد انگیزه های کاذب به پرورش قارچ روی می آورند و در نهایت به همان سرعت ورود به کارشان از این شغل خارج میشوند.

 

نتیجه گیری:

اگر برای ورود به این پرورش قارچ مصمم شده اید هیچ لزومی ندارد که از مراحل ابتدایی مطلع باشید کافیست که فقط به تعداد کمی کمپوست تهیه کنید و کار را در فضایی کوچک آغاز کنید تا بدانید آیا به پرورش قارچ علاقمند هستید یا خیر سپس کارتان را حرفه ای تر کنید و در مساخت بیشتر با تاسیسات استاندارد پرورش قارچ ادامه دهید . همینطور که پیش بروید خیلی مسائل برایتان روشن میشود

برای مثال در چه زمینه هایی نیاز به هزینه کردن است و در چه مواردی نیاز نیست ، بهترین فروشندگان کمپوست و شرکتهای معتبر را خواهید شناخت ، برای فروش قارچتان خریداران مناسببی را پیدا میکنید و از این قبیل موارد ...

-------------------------------------------------------------------------

» پاسخ به نظرات و پرسشها در مورد قارچ دکمه ای تا تاریخ 7/4/1391 خرداد:: ۱۳٩۱/۸/٢٩
» نحوه تشخیص کامل قارچهای سمی و خوراکی:: ۱۳٩۱/۸/٢۶
» روشهای معمول کشت انواع قارچ:: ۱۳٩۱/۸/٢۵
» جایگزین پیت در خاک پوششی (تحقیق)  :: ۱۳٩۱/۸/۱٩
» از چه روشهایی برای گرم کردن سالن های قارچ میتوانیم استفاده کنیم:: ۱۳٩۱/۸/۱٧
» دیگ بخاری کم هزینه و سریع:: ۱۳٩۱/۸/٩
» آموزش اصطلاحات و لوازم رایج در پرورش قارچ دکمه ای برای آشنایی تازه کاران:: ۱۳٩۱/۸/٧
» نرم افزار شبیه ساز کلیه شرایط سالن پرورش قارچ:: ۱۳٩۱/۸/۵
» انتخاب سالن قارچ ؛ مناسب ترین مناطق پرورش قارچ:: ۱۳٩۱/٧/٢۸
» انتخاب سالن قارچ ؛ مناسب ترین مناطق پرورش قارچ:: ۱۳٩۱/٧/٢۸
» گرمایش سالن پرورش قارچ بوسیله هیتر یا بخاری مشعل دار:: ۱۳٩۱/٧/۱۸
» نمکپاش در پرورش قارچ:: ۱۳٩۱/٧/۱۸
» برآورد هزینه اولیه برای پرورش قارچ:: ۱۳٩۱/۶/۱۸
» مناسب ترین محل برای درب ورودی سالن پرورش قارچ دکمه ای:: ۱۳٩۱/۶/۱۱
» *** نکات مهم در کانال کشی کولر در پرورش قارچ:: ۱۳٩۱/۶/٧
» رفع ابهام در انتخاب دستگاه تولید رطوبت - مه ساز (پاش) یا رطوبت ساز:: ۱۳٩۱/۶/۵
» *** انواع روش های چیدمان پیشنهادی قفسه ها در سالن پرورش قارچ دکمه ای:: ۱۳٩۱/۶/٢
» برداشت زود ، بموقع و دیر قارچ:: ۱۳٩۱/۶/٢
» *** جدیدترین و مطمئن ترین روشهای ضد عفونی سالن قارچ  (توضیحات کامل)  :: ۱۳٩۱/۵/٢۶
» آموزش تصویری و نقشه ساخت دستگاه هوا ساز در پرورش قارچ دکمه ای:: ۱۳٩۱/۵/٢۵
» مزایای استفاده از قارچ خوراکی -ضد سرطان ؛ سرشار از پروتئین ؛ خوش خوراک و خوش طعم:: ۱۳٩۱/۵/۱٩

 

 

پرورش قارچ دکمه ای در اینترنت رایگان ژرورش قارچ در وبلاگ تولید قارچ دکمه ای قارچ صدفی آموزش آنلاین رایگان مجانی کاشت قارچ در منزل در سالن سوله کمپوست آماده کاشت قارچ بذر قارچ  خاک پوششی قارچ فرمالین و ابزار و قفسه بندی های لازم برای شروع تولید قارچ سی دی و دی وی دی های آموزش قارچ به همراه فیلم های آموزشی کاشت قارچ با کیفیت بالا HD , DVD , CD مهندسین انجمن قارچ ایران سوله و عایقکاری های لازم و جوشکاری قفسه پمپ آب و لوله کشی تولید قارچ سم های جلوگیری از آلودگی و تصاویر انواع آلودگی قارچ دکمه ای باکتریایی، مایکاگن یا ماکوگن با سموم قارچ کش از بین بردن آلودگی ها مثل کاربندازیم دیازینون حشره کش ها و مبازره با کپک از جمله کپک سبز دیازینون، آبامکتین،بوتاکلر،دسیس،بیسکایا، رانداپ،کنف یدور،کاپتان و.سموم حشره کش ،سموم قارچ کش،سموم علف کش،سموم کنه کش ،سموم موش کش سموم گیتی شیمی سهند سموم گل سم گرگانسموم بایر آلمان سموم شیمیاگرو یزد سموم مشکفام فارس سموم رجا شیمی سموم شیمی کشاورز آریا شیمی سم کشاورزی،سموم کشاورزی، سموم نباتی، انواع سموم کشاورزی، قیمت سموم کشاورزی، شرکتهای تولید سم، سمپاشی ،سم علف کش ،سم کنه کش، سم حشره کش، سم قارچ کش ،سم موش کش ،سم سوسک ،دیازینون ،دفع آفات نباتی ،دفع آفات  دیازنون مالاتیون لِندین سِوین – اسم تجاری ( کارباریل ) – برای مبارزه با حلزون و کرم برگ خوار تیونازین آترازول پِری میفوس مِتیل گوزاتیون که ضدعفونی سطح بسترهای کمپوست و کنترل حشرات به کار می رود کنه کُش ها نیسرون آبامِکتین نئورون – اسم ایرانی برو مو پُروپیلات اورتوس یار خوب است تترادیفون قارچ کُش ها زینِب کاپتان مانکوزب بنومیل کاربندازیم باوِستین مانِب کار بکسین تیابندازول پُرُ کُلُراز منگنز مگس های قارچ خور نماتد کنه بیماری ها شامل بیماری های قارچی ورتیسیلیومی، مایکوگن، دنپلان، کپک تار عنکبوتی و انواع کپک ها بیماری های باکتریایی قهوه ای باکتریایی ویروسی ویروس ایکس بیماری های فیزیولوژیک کمبود مواد غذایی، بالا بودن دی اکسید کربن، دمای بالا و تهویه کمچ طلایی کمپوست و آموزش رایگان آنلاین با تصاویر قارچ

 

   + فرید معصومی - ۱٢:٥٠ ‎ب.ظ ; پنجشنبه ٢ آذر ۱۳٩۱