کشت قارچ در خانه


برای دوستانی که تمایل به کاشت قارچ در خانه دارند آموزشهای این وبلاگ کاملا ایده آل بوده و برای هر دو گروه حرفه ای و مبتدی میتواند مفید باشد 

 

اگر برای تفریح و یا یک شغل به کشت قارچ نگاه میکنید حتما این وبلاگ را دنبال کنید


روشهای کشت قارچ صدفی

کشت در کیسه: یکی از رایج ترین روش ها در کشت قارچ در اکثر نقاط جهان است. بعضی از مزایای آن به شرح زیر است.
1- ریسک کمتری نسبت به روشهای دیگر کشت دارد.
2- کنترل آسان آٿات و بیماریها
3- امکان کشت در تمام طول سال
4- بازگشت سریع سرمایه
5- سرمایه گذاری اولیه کم
6- امکان کشت در خانه
روش کار : ابتدا بستر خود را انتخاب نمایید 
اگر از کاه استٿاده می کنید بهتر است ابتدا کاه ها را خرد کنید ( کاه های خرد نشده نیز قابل کاشت می باشند). برای ضدعفونی کردن کاه ها باید آنها را بجوشانید. برای این کار بهتر است کاه ها را درون کیسه های پلاستیکی ریخته و آنها را به مدت 45 دقیقه در آب جوش قرا دهید ( 45 دقیقه از زمانی که آب به جوش می آید). کاه ها را به مکان تمیز برده و 24 ساعت منتظر بمانید تا آب اضاٿی آن خارج گردد .
رطوبت مطلوب به نحوی است که وقتی یک مشت کاه را در دست ٿشار می دهید چند قطره آب از آن بچکد. قبل از ریختن کاه ها (بستر ) در پلاستیک ( پلاستیک های خیاری) بهتر است چند سوراخ در کٿ پلاستیک ایجاد نمایید.
کاههای ضد عفونی شده را تا ارتٿاع حدود 20 – 30 سانتیمتر در داخل کیسه های پلاستیکی ریخته و با دست خوب فشرده نمایید، سپس بر روی آن یک لایه بذر بپاشید و این عمل را تا پر شدن کامل پلاستیک انجام دهید. برای ٿشرده شدن کاه ها بهتر است یک سوراخ در وسط کیسه ایجاد نماییم و در نهایت درب پلاستیک را ببندید. میزان بذر هر کیسه بستگی به مقدار کاه و اندازه کیسه حدود 200-500 گرم می باشد . میزان رطوبت دما نور و دیگر شرایط در دوره های رشد بسیار مهم است .
کیسه های آماده شده را به مکانی تمیز و ٿاقد آلودگی با حرارت 20-30 درجه سانتیگراد برده .میزان دما در هفته اول بسیار مهم می باشد . 
بعد از سفید شدن کامل پلاستیکها با میسلیومها ( 20 تا 30 روز بعد از کاشت ) پلاستیکها را با تیغ برش دهید و یا آنها را به طور کامل از بسته جدا نمایید تا قارچها فضای مناسب برای رشد داشته باشند. تامین رطوبت در این دوره بسیار اهمیت دارد. مناسبترین رطوبت هوا 85 تا 90 درصد می باشد . 
حداکثر تا یک هٿته بعد از برش پلاستیکها قارچهای کوچک در بدنه بستر ظاهر و پس از چند روز بزرگ و قابل برداشت خواهند شد. بهترین زمان برداشت زمانی است که لبه های قارچ به سمت بالا بر نگردد . برای برداشت قارچ می توانید ساقه قارچ را با دست گرٿته و بپیچانید. در صورت رعایت کامل شرایط و حٿظ دما، نور، رطوبت و غیره با روش فوق می توانید 3-4 هٿته قارچ برداشت نمایید. فاصله کیسه ها از یکدیگر حدود 30 سانتیمتر باید باشد تا از تداخل کلاهکهای قارچ با یکدیگر جلوگیری گردد .
در مکان های کوچک برای حفظ رطوبت می توانید با اسپری نمودن بدنه بستر از خشک شدن آن جلوگیری کنید و اگر چنانچه بدنه بستر خشک شد می توان نسبت به آبیاری آن اقدام نمود. برای بالا بردن میزان رطوبت می توانید کف اطاق را دائما با آب خیس نمایید، بهتر است از دستگاه بخار ساز یا در صورت امکان از کتری آب جوش استفاده کنید. برای تشکیل کلاهک و تغییر رنگ آن نور کافی لازم است. (مراجعه به درس قبل)
نور طبیعی اطاق، برای کشت کافی است. از ورود حشارت، بیماری ها و آلودگی ها به داخل مکان پرورش حتما ممانعت گردد و در صورت مشاهده مگسهای ریز ( مگس سرکه ) نسبت به مبارزه با آنها اقدام گنید.
در صورتی که بذر آماده استفاده می کنید به چند نکته باید توجه کنید:
1- کیسه نایلونی حاوی بذر (اسپان) قارچ سالم بوده و فاقد پارگی یا چسب خوردگی می باشد.
2- دانه های اسپان(بذر) قارچ فقط به رنگ قهوه ای(رنگ غلات) یا سفید(ناشی از رشد ریسه ها یا میسلیوم قارچ خوراکی) بوده و فاقد رنگ سبز یا سیاه یا نارنجی( بیماری کپکی) می باشد.
3- داخل نایلون بذر(اسپان) قارچ فاقد هرگونه قطرات آب می باشد.
4- دانه های بذر (اسپان) قارچ حالت دانه بندی داشته و در صورت چسبیدگی با فشار دست به راحتی دانه دانه شود. 
5- پنبه درب نایلون بذر(اسپان) قارچ سالم بوده و آلوده و کثیف نباشد. 
در صورت تهیه بذر (اسپان) قارچ مناسب، امکان نگهداری آن در یخچال (دمای 4- 6 درجه بالای صفر) تا 21 روز میسر می باشد.
کشت در قفسه یا تاقچه: (کشت در قفسه در یک نگاه) مرحله قبل از تخمیر و آماده کردن بستر، پاستوریزه و پر کردن، بذر زنی، دوره نهفتگی، میوه دهی، برداشت محصول، تخلیه
کشت در بطری: در این روش بطری ها را از بستر پر کرده و آن را استرلیزه کرده. آنها را در دمای 17-18 درجه سانتی گراد و رطوت 65-70 درصد قرار می دهند. حدود 25-20 روز طول می کشد که به مرحله میوه دهی برسد.
کشت روی کنده درخت: (درمناطق معتدل) دو روش اساسی برای کشت قارچ روی قطعات درخت وجود دارد. کشت روی قطعات بزرگ چوب، کشت روی قطعات کوچک چوب در این روش اسپان را روی قطعات درخت می ریزند و در شرایط مناسب رشد می دهند.

فروش باور نکردنی انواع سی دی های آموزشی کشت قارچ خوراکی ( دکمه ای و صدفی ) به ارزان ترین قیمت ممکن همراه با حمایت همه جانبه بعد از آموزش از لحاظ رفع اشکال و فروش بذر به ارزانترین قیمت و خرید محصول تولیدی با قیمت توافقی

قیمت انواع سی دی های آموزشی

11عدد سی دی آموزشی قارج دکمه ای فقط 7500 تومان
5عدد سی دی آموزشی قارچ دکمه ای و صدفی فقط 5000 تومان
1عدد سی دی آموزشی قارچ صدفی فقط 1500 تومان
2عدد سی دی آموزشی تولید بذر قارچ فقط 2000 تومان

ارسال سریع برای تمامی نقاط ایران همچنین فروش بذر قارچ {صدفی و دکمه ای }به ارزان ترین قیمت در ایران

آموزش+ تامین مواد اولیه + خرید توافقی
قیمت انواع بذرقارچ (صدفی و دکمه ای )

بذر درجه یک تا یید شده {دکمه ای و صدفی }
برای تحویل در هر یک از شهر های ایران به دلخواه

.
بذر تیپ 1 کیلوی1600تومان
بذر تیپ 2 کیلوی1400تومان
.
بذر تیپ 3 کیلوی 1100تومان
بذر تیپ 4 کیلوی 750 تومان

همه بذر ها با کیفیت تضمینی تحویل داده می شوند

اعطای نمایندگی فروش بذر با شرایط مناسب برای تمام نقاط ایران

ارسال سریع بذر وسی دی آموزشی به تمام نقاط ایران - تجربه ما تضمین ماست -
با ما تماس بگیرید3840862-0441 { 4 خط }
9صبح تا19 ظهر -گروه علمی ایران یاران

جهت در یافت سی دی های آموزشی و بذر ویا هر سوال دیگر با دفتر شرکت تماس بگیرید

شما می توانید جهت دریافت سی دی ها و سفارش بذر با دفتر مو سسه تماس بگیرید و راهنمای لازم را دریافت کنید

کشت قارج خوراکی را به صورت دقیق و غیر حضوری و به ارزان ترین قیمت ممکن از طریق سی دی ها و جزوات آموزشی از ما یاد بگیرید مواد اولیه مرغوب را با قیمت منا سب در سراسر کشور از ما تهیه کنید و بعد از تولید قارج را به خود ما بفروشید
کشت قارج صنعتی پر سود با ضمینه گسترش بالا ست در حد اقل فضا و حتی در محیط های خانگی هم می توان کشت قارج انجام داد در آمد زایی صنعت قارج منا سب است و در همه فصول سال به سادگی می توان آن را کشت کرد این صنعت جوانان کاری و با نبوغ را جهت رشد و تعالی طلب می کندو سرمایه و امکانات خاصی نیاز ندارد
و با توجه به صادرات روز افزون آن آینده خوبی را نوید می دهد شما هم می توانید با کمترین سرمایه و امکانات به جمع تولید کنند گان این کشور بپیو ندید

آموزش- تامین مواد اولیه - خرید محصول

کشت قارج وقت چندانی را از شما نمی گیرد و می تواند به عنوان شغل اول یا دوم برای هر آقا یا خانم ویا هر دانشجو یا دانش آموز مطرح باشد مواد اولیه خاص آن بذر است که شما می توانید آن را از گروه علمی ایران یاران تهیه کنید و در شهر مورد نظر خود تحویل بگیرید

شما می توانید همه روزه از ساعت 9 صبح تا 19 ظهر جهت مشاوره با دفتر گروه تماس بگیرید
3840862-0441 {4 خط }

کشت قارچ در هر چهار فصل صورت می گیرد

آماده ارسال کمپوست آماده قارج دکمه ای برای سراسر خاک ایران و عراق

همچنین برای تهیه انواع دستگاه های رطوبت ساز و انواع فن منا سب برای سالن های کشت قارچ می توانید با دفتر شرکت تماس بگیرید و اطلا عات کامل به دست آورید

( آموزش کشت قارچ خوراکی )

   + فرید معصومی - ۱:۳۸ ‎ق.ظ ; پنجشنبه ۱٥ اسفند ۱۳۸٧