پرورش و تولید قارچ دکمه ای در خانه 1


تولید قارچ در منزل نیز امکان پذیر است .

برای شروع به کار نخست محلی از خانه که میتواند حمام یا اتاق بدون استفاده و یا انباری باشد را انتخاب و به این شرط که دارای امکان تخلیه هوا باشد اقدام به آماده سازی آن می نماییم

پرورش در خانه قارچ معمولا به این دلیل که در محیط کوچک صورت میگیرد برای مصرف خانگی قارچ انجام میشود و چون باردهی قارچ به صورت روزانه انجام میشود بنابراین میزان تولید به تعداد روزهای باردهی تقسیم شده و شاید روزانه چند کیلو بار داشته باشیم .

بهترین خریدار این گونه تولید در خانه معمولا همسایه ها و یا آشنایان است و به این دلیل که معمولا به دلیل کوچک بودن محیط تولید قارچ های بدست آمده از کیفیت بهتری برخوردار هستند میتوان به قیمتی بالاتر از سوپر مارکت ها قارچ را به فروش رساند

بعد از انتخاب محل اولین قدم انتخاب بهترین قفسه بندی برای چیدن کمپوست ها میرسد . این نوع قفسه برای تولید در خانه با قفسه بندی قارچ دکمه ای در سالن های بزرگ تولید تفاوتهایی دارد .

این تفاوتها به دلیل ارتفاع کم حمام یا اتاقهاست چراکه امکان مرتفع ساختن قفسه ها وجود ندارد و بنابراین مجبور خواهیم بود تا قفسه بندی را در حداکثر ٣ طبقه بسازیم .

برای ساخت قفسه ها میتوان از لوله های آب کهنه نیز استفاده کرد و در کل این بخش ارتباط مستقیم با میزان هزینه اولیه شما خواهد داشت ولی طبق تجربه شخصی برای تولید قارچ در خانه هر قدر کمتر هزینه کنید به نفع شماست و خیلی کیفیت قفسه بندی در کار ما تاثیر گذار نیست

برای کف قفسه ها میتوانید از تسمه های پلاستیکی استفاده کنید و یا حتی طناب کشی کنید .

لوازمی که برای شروع به کار نیاز داریم :

  1. بخور آب سرد یا مه پاش خانگی 
  2. فن برای تهویه و سیرکوله هوای سالن
  3. لوله تخلیه هوای هود برای انجام عمل سیرکوله -- البته این مورد برای سالن های کوچک کاربرد دارد و در سالن های بزرگتر از نایلون استفاده میشود
  4. آب پاش برای آب دهی کمپوست ها
  5. چهار پایه یا پله برای دسترسی به کمپوستهای طبقات بالا
  6. کولر آبی جهت خنک کردن محیط تولید
  7. نایلون با عرض زیاد -- در صورتی که از کل محیط استفاده میکنید و امکان بستن درب محیط وجود دارد نیازی به استفاده از نایلون نیست

 

مطالبی دیگر در وبلاگ

پرورش قارچ شغلی پر درآمد

کشت قارچ در خانه

فروش قفسه بندی مدرن و مونتاژی تولید قارچ دکمه ای

کمپوست , خاک پوششی , کاربنزایم , دیازینون , پرمنگنات , فرمالین

قارچ خور اک عالی

   + فرید معصومی - ۱:٢٤ ‎ب.ظ ; شنبه ٢٩ خرداد ۱۳۸٩