پرورش قارچ دکمه ای در زمستان 94 و برخی نکات


مطابق سالهای گذشته نکاتی را جهت یادآوری به شما دوستان متذکر میشوم

 

  • در فصل سرما ، اگر در سالن سیستم مکانیزه ندارید باید مراقب کم یا زیاد شدن دما باشید، اگر دما از 12 درجه در مغز کمپوست کمتر شود رشد متوقف خواهد شد، عموما این کاهش دما در شبها اتفاق می افتد و شما از این مقدار کاهش دما در صورت عدم بررسی سابق دمایی سالن مطلع نخواهید شد و مشکلاتی در تولید را ایجاد میکند


  • استفاده از شعله مستقیم از جمله بخاری در سالن و سوزاندن اکسیژن منجر به مشکلاتی در تولید خواهد شد


  • استفاده از بخار گرم در سالن باید کنترل شده انجام شود، اگر رطوبت سالن توسط بخار به مرز اشباح برسد باعث آلودگی هایی در سالن خواهد شد


  • اگر از سیستم های گرم کننده نفتی یا گازوییلی استفاده میکنید به این نکته توجه داشته باشید که بوی نفت یا گازوییل وارد سالن نشود و یا توسط کفشها به سالن منتقل نشود


  • پرورش قارچ از حساسیت های بالایی برخورداز است بنابراین همیشه مراقب افزایش دما نیز باشید، در فصل سرما افزایش کنترل نشده دما بسیار شایع است


  • درب ورودی را طوری بپوشانید که اگر سالن با هوای بیرون تماس مستقیم نداشته باشد که منجر به سرد شدن یکباره سالن شود


  • خوشبختانه حشرات کمتری در زمستان وجود دارند و نگرانی از بابت ورود حشرات به سالن کمتر است اما بدانید که سالن تولید محل مناسبی برای رشد حشرات است پس با انتشار مقابله کنید


    در پایان تولید موفقی را در این فصل برایتان آرزومندیم 

   + فرید معصومی - ۸:٥۱ ‎ق.ظ ; دوشنبه ۳٠ آذر ۱۳٩٤