آمورش پرورش قارچ سری جدید : قسمت 1 - مقدمه ای بر پرورش قارچ دکمه ای


↙️آموزش پرورش قارچ دکمه ای - ⭕️بخش 1 ⭕️

تصمیم داریم از این پس آموزشهای پرورش قارچ را به شکلی که از مبتدی تا حرفه ای قابل درک و تحمل باشد قرار دهیم، سعی میکنیم از تصاویر اختصاصی و باکیفیت بالا برای درک بهتر مطالب استفاده کنیم
برای شروع تذکر این نکته لازم است که پیشتر در وبلاگ و حالا در کانال و وبسایت تمرکز بر روی تولید قارچ به جای تولید کمپوست بوده و هست، دلیل این امر نیاز به تجربه برای تولید کمپوستی با کیفیت است که به دلیل پروسه زمانبر و کمی همراه با بوی تولید کمپوست که تجربه در آن نقش بسزایی دارد، تولید آن برای همه مقدور نیست

1⃣ اولین قدم : ❌ تصمیم گیری به تولید قارچ دکمه ای ❌

🖋 چرا قارچ دکمه ای و چرا صدفی یا .... نه؟ تولید قارچ صدفی بسیار ساده تر از قارچ دکمه ای است تا این حد که برای تولید کمپوست قارچ صدفی کافیست فقط با صرف چند ساعت زمان کمپوست آماده تولید را خودتان تهیه کنید ولی در مقابل قارچ دکمه ای پروسه ای چند هفته ای برای تولید کمپوست نیاز دارد، پاسخ این سوال که قارچ دکمه ای را برای تولید انتخاب کنیم یا صدفی واضح است و آن میزان مصرف این دو قارچ و بازار پسندی آنهاست، قارچ دکمه ای را میتوان در اغلب سوپر مارکت ها پیدا کرد در حالی که قارچ صدفی فقط در فروشگاههای خاص بفروش میرسد و مشتریان خاصی دارد

بنابراین اگر تصمیم به تولید گرفته اید قدم اول انتخاب هدف و نوع محصول است، در کنار این دو قارچ، انواع دیگر قارچها برای تولید وجود دارد که در این بحث به آنها نمی پردازیم

2⃣ قدم دوم : ❌ تحقیقات ❌

🖋 این مرحله شامل یادگیری تولید، امکان فروش و پخش و... میشود و باید زمان زیادی در این بخش صرف شود

3⃣ قدم سوم : ❌ انتخاب مکان تولید ❌

🖋 اگر تازه کار هستید باید به شما بگویم که برای شروع به هیچ عنوان!!!! کار را در ابعاد بزرگ شروع نکنید، شاید بگویید که قصد راه اندازی سریع یک تولیدی را دارید و مشکل سرمایه گذاری را هم ندارید اما باز هم پیشنهاد من به شما آزمایش و شروع تولید در ابعاد کم است
هیچکس دوست ندارد سرمایه اش از دست برود ولی در مقابل سود تولید و فروش وسوسه کننده است، به همین دلیل بسیاری از تولید کنندگانی که به این امید به سرعت وارد کار تولید شده اند با شکست مواجه شده اند

4⃣ قدم چهارم : ❌ انتخاب تاسیسات و ساختمان تولید بر اساس میزان سرمایه ❌

🖋 میزان سرمایه نقش مهمی در تولید خواهد داشت، با تاسیس سالنی مجهز و عایق میتوان تولید موفق تری را تجربه کرد

5⃣ قدم پنجم : ❌ تولید موفق ❌

🖋 با تولید محصول با کیفیت میتواند از متراژ مشخصی سالن تناژ بیشتر و با کیفیت تری گرفت

کانال تلگرام پرورش قارچ : @goldmushroom

6⃣ قدم ششم : ❌ فروش موفق ❌

🖋 اگر در فروش قارچ موفق عمل شود چه بسا سودی بیش از سود تولید عاید تولید کننده میشود

در بخش های بعدی به روشهای تولید موفق و آموزش خواهیم پرداخت

   + فرید معصومی - ٢:٠۱ ‎ق.ظ ; شنبه ۱۳ شهریور ۱۳٩٥