پاسخ سوالات تولید کنندگان قارچ دکمه ای


سلام
وبلاگ مفیدی دارید ممنون از شما
2 سوال دارم
1- بنده در مطالبتون خوندم که به مسیلیوم ها نباید آبی برسه به صورت مستقیم
بنده هم از زمانی که مسیلیوم ها روی خاک پوششیم ظاهر شدن روی خاک رو با روزنامه پوشاندم و فقط به روزنامه ها اب میدم آیا همین کار رطوبت رو به میزان لازم میرسونه؟
2- آیا امکان این وجود داره که زمانی خاک دهی تا شوک دهی بیشتر از 12 روز بشه؟
منتظرم خیلی فوریه ممنون
پاسخ:

سلام
بله بهترین روش تولید استفاده از روزنامه است
زمان شوک دهی بستگی به میزان رشد میسلیوم در خاک دارد و البته اگر رشد میسلیوم ها کم بود میتوانید یک تا 3 روز شوک دهی را به تاخیر بیندازید که البته توجه داشته باشید این کار شاید در روند تولید شما مشکلاتی ایجاد کند مانند کم شدن بار
-----------------
سلام مهندس جان
یک انتقاد از شما دارم اونم اینه که وقتی وبلاگی را می اندازید و قسمت پرسش و پاسخی هم در آن قرار میدید حتما باید جواب سوال های کار بران رو هم سریع بدید دیگه خودتون استادی که پروش قارچ کار حساسی می باشدو وقتی مشکلی پیش میاد اگر زودتر اقدامی صورت بگیره مسلما امکان نجات از اون مشکل هست
یکی مثل بنده وقتی سوالی مطرح میکنه وقتی 1 هفته از سوالش بگذره و جوابی نگیره بعداز 7 روز(مثال عرض کردم) جواب بگیره و محصولش از بین بره  آیا جواب سوال بدردش میخوره؟
پاسخ:

سلام
دوست عزیز انتقاد شما به جاست ولی بنده نیز به دلیل مشکلات کاری از به روز رسانی روزانه وبلاگ معذورم ضمنا این وبلاگ جهت راهنمایی دوستان البته کاملا رایگان راه اندازی شده و تا حد توان به سوالات شما پاسخ میدهم . تولید کنندگانی که مانند شما سوالات بیشتر و در حین کار نیاز به راهنمایی دارند از بخش مشاوره به صورت ایمیل روزانه پاسخ سوالاتشان را دریافت میکنند
-----------------
با سلام مهدی هستم سوال نیز ژرسیده بودم تشکر جواب دادین میشه این سوال بنده رو بصورت کمی مفصل ژاسخ بدین  اینکه برا تولید 1000تن کمترین سرمایه معقول و منطقی چقدر ؟از تجهیزات گزفته تا تاسیسات ممنون میشم تا حدی توضیح بدین مثلا بفرمایید این مقدار تجهیزات میخواد به این شرح بهینه ترین حالت رو هم در نظر بگیرید تشکر  
پاسخ:

سلام
دوست عزیز متاسفانه به دلیل حجم بالای سوالات مجبورم در یک آموزش جداگانه در این زمینه توضیح دهم .ولی اگر تازه کار هستید اول در محلی کوچک شروع کنید سپس به فکر کسترش کارتان باشید تا با مشکلات تولید قارچ بیشتر آشنا شوید
------------------
سلام
ممنون از وبلاگتون
2 تا سوال داشتم
1- بنده مرحله میسلیوم رانی روبه خوبی پشت سر گذاشتم و خاک پوششی رو هم بعد از استریل کردن با فرمالین به مدت 2 روز روی کمپوست ریختم
رطوبت رو کاملا چک کردم و درست بود از روز 3 خاک دهی بنده روی خاک ها رو روزنامه انداختم
رطوبت سالن بین 100 تا105 و دما بین 24و25 می باشد
آیا مرطوب نگاه داشتم این روزنامه برای تامین رطوبت خاک کافی است با توجه به اینکه تقریبا روزی 4 بار روزنامه ها رو مرطوب میکنم یا اینکه به خود خاک هم باید آب برسونم؟البته تست هایی که کردم خاک کاملا رطوبت اولیه اش رو حفظ کرده
2- از روز چندم تقریبا میسیلوم باید روی خاک پدیداربشه
بنده به میزان تقریبا 3 cm رو کمپوست خاکدادم ولی الان بعد از گذشت4 روز به غیر از کناره ها و چند نقطه کوچک در روی خاک اثری از میسیلیوم ها نمیبینم
آیا این طبیعی است و به مدت زمان بیشتری نیازه تا میسیلیوم ها روی خاک پدیدار بشن یا ایرادی در کار وجود داره؟
بازم ممنون
2-
پاسخ:

سلام
خاک پاستوریزه شده نیازی به فرمالین زنی ندارد
توجه کنید که آب به خاک وارد نشود و هوادهی را بیشتر کنید
شاید میسلیوم کمی روی خاک ببینید ولی احتمال زیاد در زیر خاک میسلیوم های بسیاری را خواهید دید
بله طبیعی است نگران نباشید
-------------------
سلام بازم منم .شرمنده که مزاحم میشم دیشب یه سوالی اذیتم کرد. من دوباره حساب کردم و دیدم که سود زیادی نداره.یعنی با این اطلاعاتی که مهندس قارچ به من داده اینجوری نشون میده.طرف میگه هر 5 تن 1800 (میلیون) سود میده .من پیش خودم گفتم اگه تو 50 متر 6 تن بذارم و 2 میلیون سود بده بازم کمه.آخه 1200 پول خود کمپوست میشه میمونه 800 تا که اگه پول سم و خاک پوششی و آب و برق و... .کم کنیم 500 تا میمونه واسه 2ماه که هر ماه میشه 250تا و ما که 3نفریم باید هر ماه 300 هزار تومن کرایه بدیم.
یه جای کار داره مینگه یا مهندسه داره دروغ میگه یا واقعا سود نداره .اینجا یه سوال پیش میاد اگه سود نداره پس چطوره که ملت دارن تولید میکنن؟؟؟؟؟
اگه میشه یه براورد قیمت از هزینه و سود و غیره بم بده .یجوری که واسم مشخص بشه .خیلی واسم مهمه مرسی
پاسخ:

سلام
دوست عزیز بارها این نکته بسیار مهم تذکر داده شده که سود نهایی قارچ به نحوه تولید و بسیاری عوامل دیگر ارتباط دارد و باید تا حد امکان از هزینه های تولید کم کنید ( برای مثال از تعداد کارگران کم کنید و بسیاری راههای دیگر که در سود نهایی بسیار موثر است )
------------------
سلام
متاسفانه چند روزی است که تعدادی حشره خیلی کوچک همانند مگس سرکه در سالن دیدم تا قبل از اضافه کردن خاک پوششی هیچ موردی نبود ولی با اینکه خاک رو(چون مدتی از خریدش گذشته بود)با فرمالین ضد عفونی کردم به مدت 2 روز باز این مشکل پیش آمد
در وبلاگ از سم دیازینون گفته بودید آیا این سم ماندگاری زیادی نداره وباعث مشکل در تولید نمیشه؟
پیشنهادتون در مورد استفاده از قرص فسفرالومنیوم یا تکیه ای فرمالین جامد در سالن برای مبارزه با این مشکل چیه؟
پاسخ:

سلام
دوست عزیز از سم دیازینون در مخلوط با آب استفاده کنید . سعی کنید از سم کمتر استفاده کنید و از خاکهای کهنه تا حد امکان اجتناب کنید
---------------------
باسلام دوباره و تشکر از جوابتون
من تو مرحله ی 12روزاول هستم العان کمپوستها یازدهمین روز را سپری می کنند. تا روز نهم مسیلیوم فقط شبیه تارهای سفید دیده میشد ولی درطی دو روز یک دفعه در بعضی از نقاط مانند پنبه به رنگ سفید دیده شد بی زحمت یه توضیحی درباره ی این موضوع بدید ممنون میشم.
پاسخ:

سلام
این رشد طبیعی در میسلیوم هاست . سرعت یا کندی رشد به عواملی از جمله دما و... مربوط است نگران نباشید
---------------------------
سلام
من می خواستم که بصورت صنعتی قارچ پرورش بدم.چه مراحلی باید طی بشه( مثلا برای دریافت مجوز چه مراحلی باید طی بشه)
پاسخ:

سلام
بهتر است به انجمن قارچ مراجعه کنید تا در زمینه طرح توجیهی و ... اطلاعاتی در اختیار شما قرار دهند
----------------------
سلام
1.در طی 12روز اول رطوبت باید در چه حدودی باشدوهمینطور دما درون کمپوست.
2.میسیلیوم  باید به چه صورت باشد و رنگ قهوها نشانه ی رشد است؟
2.
پاسخ:

سلام
دوست عزیز تمامی این نکات در آموزشهای وبلاگ موجود است
نیازی به رطوبت نیست و دمای درون کمپوست 24 درجه
بله قهوه ای شدن کمپوستها نشانه رشد مناسب آنهاست
----------------------
   

پرورش قارچ دکمه ای در اینترنت رایگان ژرورش قارچ در وبلاگ تولید قارچ دکمه ای قارچ صدفی آموزش آنلاین رایگان مجانی کاشت قارچ در منزل در سالن سوله کمپوست آماده کاشت قارچ بذر قارچ  خاک پوششی قارچ فرمالین و ابزار و قفسه بندی های لازم برای شروع تولید قارچ سی دی و دی وی دی های آموزش قارچ به همراه فیلم های آموزشی کاشت قارچ با کیفیت بالا HD , DVD , CD مهندسین انجمن قارچ ایران سوله و عایقکاری های لازم و جوشکاری قفسه پمپ آب و لوله کشی تولید قارچ سم های جلوگیری از آلودگی و تصاویر انواع آلودگی قارچ دکمه ای باکتریایی، مایکاگن یا ماکوگن با سموم قارچ کش از بین بردن آلودگی ها مثل کاربندازیم دیازینون حشره کش ها و مبازره با کپک از جمله کپک سبز دیازینون، آبامکتین،بوتاکلر،دسیس،بیسکایا، رانداپ،کنف یدور،کاپتان و.سموم حشره کش ،سموم قارچ کش،سموم علف کش،سموم کنه کش ،سموم موش کش سموم گیتی شیمی سهند سموم گل سم گرگانسموم بایر آلمان سموم شیمیاگرو یزد سموم مشکفام فارس سموم رجا شیمی سموم شیمی کشاورز آریا شیمی سم کشاورزی،سموم کشاورزی، سموم نباتی، انواع سموم کشاورزی، قیمت سموم کشاورزی، شرکتهای تولید سم، سمپاشی ،سم علف کش ،سم کنه کش، سم حشره کش، سم قارچ کش ،سم موش کش ،سم سوسک ،دیازینون ،دفع آفات نباتی ،دفع آفات  دیازنون مالاتیون لِندین سِوین – اسم تجاری ( کارباریل ) – برای مبارزه با حلزون و کرم برگ خوار تیونازین آترازول پِری میفوس مِتیل گوزاتیون که ضدعفونی سطح بسترهای کمپوست و کنترل حشرات به کار می رود کنه کُش ها نیسرون آبامِکتین نئورون – اسم ایرانی برو مو پُروپیلات اورتوس یار خوب است تترادیفون قارچ کُش ها زینِب کاپتان مانکوزب بنومیل کاربندازیم باوِستین مانِب کار بکسین تیابندازول پُرُ کُلُراز منگنز مگس های قارچ خور نماتد کنه بیماری ها شامل بیماری های قارچی ورتیسیلیومی، مایکوگن، دنپلان، کپک تار عنکبوتی و انواع کپک ها بیماری های باکتریایی قهوه ای باکتریایی ویروسی ویروس ایکس بیماری های فیزیولوژیک کمبود مواد غذایی، بالا بودن دی اکسید کربن، دمای بالا و تهویه کمچ طلایی کمپوست و آموزش رایگان آنلاین با تصاویر قارچ

 

   + فرید معصومی - ۸:٥٢ ‎ب.ظ ; شنبه ٧ اسفند ۱۳۸٩