پاسخ به سوالات پرورش قارچ دکمه ای

 



 

 

 

سلام.من طی تماسی که با مهندس فاتحی داشتم برای تععین مرحله،من رو به جدول مرحله بندی تو وبلاگ راهنمایی کردنند اما نتونستم این جدول رو پیدا کنم.لطفا راهنمایی کنید.سوال

 

                                                                            پاسخ:
سلام از بخش مطالب وبلاگ میتوانید صفحه مربوطه را پیدا کنیدhttp://up.iranblog.com/images/76sz5n2tfq3e5t1r2467.jpg                                                                       

 

 

--------------

 

سلام استاد خیلی زود جواب میدینانیشخند
بابا قارچهای ما  که خراب شد بس که منتظر جواب ماندیم                                                        

 

پاسخ:
سلام
واقعا از این موضوع متاسفم ولی مشغله کاری امکان بروز کردن وبلاگ را گرفته                                                                        

---------------------

 

درود بر شما . در مراحل اولیه کارم کمپوست را از ساری تهیه می کردم با وجود تازه کار بودنم باردهی خوب بود با توجه به اینکه ساکن گرگان می باشم و چندین مرحله از آریا و ملارد خرید می کنم ام عجیب دچار مشکل دنبلان زاید شدم آیا ممکن است بدلیل دوری در راه کمپوست ها آسیب می بینند                                                       

 

                                                                            پاسخ:
سلام
بنظر من این شرکتها اخیرا از کیفیت هایی پایینی مخصوصا در فصول گرم در تولید کمپوست برخوردار شده اند . بهتر است از شرکت هایی مثل صدف در تهران کمپوست تهیه کنید                                                                       

 

------------

با سلام  بهترین ابزار برای رافلینگ چیست می توان بجای انگشت از شانه با دانه های خیلی درشت استفاده کرد                                                       

 

                                                                            پاسخ:
سلام
بله میتوان از چوبی که در آم میخ هایی فرو کرده اید استفاده کنید                                                  
 
--------------

 سلام و خسته نباشید در سوال قبلی از شما درباره مبارزه با دنبلان زاید پرسیدم و شما توصیه کردید قبل از بروز مشکل از سم استفاده نکنید اما بقدری مشکل مرحله قبل ( میزان دنبلان )زیاد بود و ضرر سنگین از ترس دوباره مواجه شدن باز هم توصیه میکنید
1-از اسپرگون استفاده نکنم؟
2- اگر جوابتان مثبت است زمان آن کی می باشد قبل از رافلینگ یا بعد از آن؟
3- چطور میتوان از اصل بودن یک سم مطمئن شد(سم را از تهران تهیه کردم) 
زنده و پاینده باشید

 

                                                                            پاسخ:
سلام
بنظر بنده مشکل اصلی در کمپوست شما بوده و همچنین همیشه بهتر است پیش از کشت دوباره سالن را کاملا ضد عفونی کنید . معمولا سموم فقط از نظر درجه خلوص مقایسه میشوند و کمتر سمی به جای سم دیگر فروخته میشود                                                                       

 

-------------

با سلام
از روزی که شکدهی ( هوادهی) شروع میشود و دما را پایین می آوریم تقریبا چند روز طول میکشد که سر سنجاقکیها روئیت شود؟                                                       

 

پاسخ:
سلام
معمولا تا یک هفته                                                                       

 

---------------

 

سلام توی اینترنت نوشته بود بر روی کاغذ باطله و روز نامه میشه قارچ پرورش دادچطوزی؟                                                       

 

پاسخ:
بله ولی مسئله اصلی در پرورش قارچ در میزان بازدهی محصول است نه روش کشت                                                                       
 
-------------
 

میشه  در ظرف پلاستیکی بدون درب قارچ رو پرورش داد؟و با آب پاش رطوبت رو تامین کرد؟یک راهنماییم کنید؟                                                       

 

پاسخ:
سلام
اگر منظور شما قارچ دکمه ای است باید گفت که بله ولی به چه دلیل ؟                                                                       
 
---------------

با سلام من در اینترنت دیدم نوشته بود در روش جدید قارچ ها رو میشه در فضای باز پرورش داد چطوری میشه این کار رو کرد؟                                                       

 

پاسخ:
سلام
محدودیتی در این زمینه وجود ندارد ولی باید رطوبت مورد نیاز را تامین کنید و از نور جلوگیری کنید . در ضمن بازدهی به میزان بسیار زیادی کاهش می یابد                                                                       
 
-------------

با سلام من می خواهم قارچ صدفی راتوی یک ظرف درب دار پلاستیکی پرورش بدم من از خاک اره استفاده می کنم لطفا راهنماییم کنید که چکار کنم من همه مراحل کشت در کیسه های پلاستیکی را رعایت می کنم اما خاک اره ها تا یه قسمت سفید می شوند وسطح خاک اره رو به خشکی می رود آب هم اضافه کردم ولی تغییربی ایجاد نشد با چکار کنم؟                                                       

 

پاسخ:
سلام
علت اینکه میخواهید در ظرف پلاستیکی پرورش دهید چیست ؟ درب کیسه ها باید بسته باشند و اگر تمامی مراحل را بدرستی انجام دهید نباید مشکلی رخ دهد                                                                       
 
----------------

سلام
برای شروع ومراحل گرفتن مجوزوآشنایی باسالن تولید چه باید بکنیم؟                                                        

 

پاسخ:
سلام
در مورد منطقه مورد نظرتان توضیح دهید                                                                       
 
---------------

با سلام و خسته نباشید بابت پاسخ سوالها .آیا می توان قارچ صدفی را در درون ظروف پلاستبکی با خاک اره پرورش داد؟ممنون از پاسخ های با ارزش شما.                                                       

 

پاسخ:
سلام
قارچ صدفی قارچی سازگار است ولی بحث بر سر بازدهی محصول است                                                                       
 
---------------
 

سلام کمپوست بلوکی چیه؟                                                       

 

پاسخ:
سلام
کمپوستی که به شکل بلوک هایی است با طول و عرض مشخص و استاندارد                                                                       
 
 
-------------

سلام چطوری میشه بذر قارچ توی خونه برای کار خودمون ساخت؟                                                       

 

پاسخ:
سلام
اینکار نیاز به تجربه کافی دارد و برای تازه کار ها یا در مقدار کم خیلی به صرفه نیست                                                                       
 
 
-------------

سلام من بذر قارچ دکمه ای رو توی خرده چوب ریختم و بعد از مدتی اطرافش سفید شد آیا داره رشد می کنه؟                                                       

 

پاسخ:
سلام
میسلیوم ها بر روی هر چیزی رشد میکنند و پخش میشوند ولی به مرحله تولید قارچ نخواهید رسید . باید چوب قابل تجزیه باشد                                                                       
 
 
------------

سلام برای ساخت کمپوست دکمه ای ,روشی که در آن کود موجود نباشد هست؟                                                       

 

پاسخ:
سلام
قارچ باید بر روی چوب رشد و تغذیه کند . بدون آن رشدی ندارد                                                                       
 
 
---------------

 سلام پس از پرورش قارچ کمپوست ها را باید چه کار کرد؟دوباره قابل استفاده هستند؟                                                       

پاسخ:
سلام
معمولا برای کود گیاهان استفاده میشود . البته یکی از بزرگترین مشکلات بر سر راه تولید قارچ همین موضوع است                                                                       
 
--------------
با سلام به آقای مهندس و مطالب مفیدشان  می خواستم بدونم با 2 تا 4 میلیون سرمایه اولیه بهترین گزینه برای شروع کار من جیه؟ من در حد نیم تن کمپوست کار خودم رو شروع کردم حالا می خواستم ببینم  با این قدر پول بخوام سالناجاره کنم در چه حدی میشه اجاره کرد؟                                                       
                                                                            پاسخ:
سلام
دوست عزیز به محل - نحوه کار - تجهیزات و... مربوط است . ولی بهترین راه این است که نخست مبلغ کمپوست را از سرمایه تان کم کنید سپس محاسبه کنید که با مبلغ باقی مانده تا چه میزان میتوانید تجهیزات تهیه کنید                                                                       
 
 
------------

 با سلام .من در حال حاضراز 400 متر سوله  سه سالن 50 متری ایجاد و در حال کشت می باشم متاسفانه مواجه با دنبلان زاید شدم و در یک سالن با وجود اینکه کمپوست و خاک را از یکی از شرکتهای معتبر گرفته بودم از 7 تن کمپوست یک کیلو گرم هم قارچ نگرفتم  بعد از گذشت 15 روز و چندین بار ضدعفونی سالن دوباره در همان سالن شروع به کار کردم حال چندین سوال برایم پیش آمده
1- زمان استراحت سالن چقدر باید باشد تا از آفات موجود پاک شود
2- آیا استفاده از سم اسپرگون می تواند برایم مفید باشد
3- راه کنترل دنبلان زاید را تاحد امکان و رعایت نکات بهداشتی را توضیح بفرمایید
با تشکر و آرزوی سلامتی برای جنابعالی

                                                                            پاسخ:
سلام
بهتر است به اندازه یک دوره کاری استراحت داشته باشد یا از ضد عفونی قوی استفاده کنید که شامل بخار و فرمالین است . هیچگاه پیش از شروع مشکل از سموم استفاده نکنید
تا حد زیادی به کمپوست خریداری شده مربوط میشود ولی بهتر است خاک محل را جمع آوری کرده و از شیوع آن جلوگیری کنید                                                                       
 
 
-------------

عرض سلام و خسته نباشید خدمت مهندس عزیز . آیا این گفته که آلودگی ایجاد شده توسط روزنامه بیشتر از نایلون است و در استفاده از روزنامه باید حتما روزنامه ضدعفونی شود درسته اگر هست چطور ضدعفونی می شود                                                       

 

                                                                            پاسخ:
سلام
دوست عزیز روزنامه بهترین گزینه موجود است . برای ضد عفونی هم میتوانید از آب و کلر استفاده نمایید
 
 
----------------

سلا م
من می خواستم یک سالن برای پرورش قارچ بگیرم که دیوار به دیوار یک گاوداری می باشد آیا این مسئله مشکلی ایجاد نمی کند؟                                                       

 

پاسخ:
سلام
بهتر است از اینکار اجتناب کنید به چند دلیل
از جمله بوی موجود در محیط و حشراتی که در آن منطقه بسیار یافت میشود                                                                       
 
 
---------------

با سلام
در روز 12 اسپون ران سفیدکهایی به صورت لکه لکه در سطح کمپوست ایجاد شده و شبیه به شوره است تا اینکه شبیه به میسیلیم باشد این چیست و مشکلی برای کمپوست ایجاد نمیکند؟                                                       

 

پاسخ:
البته بدون مشاهده کمپوست نمیتوان در خصوص مشکل نظری داد ولی نباید مشکلی ایجاد شود
 
 
------------------
 
با سلام
اگر مقدار co2 در هوای سالندر 14 روز اول بیشتر از 12000 ppm (بیشتر از حد مجاز) بشود موردی پیش نمی آید؟                                                       
پاسخ:
خیر                                                                       
 
 
----------------
 
با سلام
اگر مقدار co2 در هوای سالنبیشتر از 12000 ppm (بیشتر از حد مجاز) بشود موردی پیش نمی آید؟                                                       
پاسخ:
سلام
قارچها بر خلاف گیاهان دیگر اکیژن دریافت کرده و دی اکسید کربن پس میدهند . بنابراین همیشه سعی کنید دی اکسید از حدی بالاتر نرود که نتوانید در سالن به راحتی تنفس کنید                                                                       
 
 
-------------

سلام. من هیچی در مورد اینکار نمیدونم ولی به نظرم کار جالبیه میشه هزینه اولیه برای شروع در مقیاس متوسط رو بهم بگین. از کجا باید شروع کنم؟                                                       

 

پاسخ:
سلام
هزینه فقط در حد خرید لوازم اولیه و چند کمپوست است که بیشتر از 50 هزار تومان نخواهد شد                                                                       
 
 
--------------
 

با سلام خدمت آقای مهندس/من  یک ماه است که کار برداشت را شروع کردم/در سالن من پین به مقدار خیلی زیاد تشکیل می شود ولی رشد نمی کنند/هم فن ورودی دارم هم فن خروجی هم رطوبط ساز دمای سالن هم بین 17 و 18 درجه است/خواهش میکنم بنده را راهنمایی کنید.متشکرم                                                       

 

                                                                            پاسخ:
سلام
دوست عزیز رشد نکردن ته سنحاقی ها در برخی مواقع طبیعی است ( بین فلشها) ولی شاید آبیاری زیادی انجام داده اید . سعی کنید با رطوبت دهی مناسب رطوبت خاک حفظ شود                                                                       
 
----------
 

با سلام
همانطور که گفتید سر بلوکها را 14 روز اول باز نکردم ام انگار بعضی از دانه های گندم دارد کپک میزند و به رنگ سبز در می آید حال باید چیکار کرد؟

 

پاسخ:
سلام
مشکل از کمپوست شماست . که با وجود باز نکردن کیسه ها دارای کپک سبز شده . به شرکت فروشنده کمپوستتان مراجعه کنید                                                                       
 
 
--------------
 

سلام
بنده در فلش اول برداشتم خیلی خوب بود
بهگفته همین وبلاگ و بعضی دوستان بعد از برداشت اول خاک رو آب یاری کردم ولی بسیاری از ته سنجاقی های خیلی کوچکی که در خاک بود همه از بین رفت و فلش دومم بسیارکم شد
بعد از فلش اول آیا باید با وجود ته سنجاقی ها آب یاری رو کرد؟
اگر جواب خیر است چکاری بایدانجام داد تا آب خاک تامین شود                                                       

 

پاسخ:
سلام
دوست عزیز از بین رفتن ته سنجاقی ها به دلیل نیاز کمپوست به آب طبیعی است و راهی دیگر برای تامین مقدار زیاد آب برای کمپوست وجود ندارد                                                                       
 
------------
 
سلام-در پرورش قارچ صدفیباید از سقف آویزان شوند؟                                                       
پاسخ:
سلام
دو روش وجود دارد که یکی از آنها آویزان بودن از سقف است                                                                       
 
 
------------------
با سلام  در بستر کمپوستم بخشی از خاک سفید وخشک شده وبار نمیدهد علت چیست؟                                                       
پاسخ:
سلام
علت کمبود رطوبت است . شاید در نزدیکی آن بخش خروج بسیار زیاد هوا وجود داشته باشد                                                                       
 
---------------

 

با سلام وخسته نباشید
لطفا درخصوص کود دادن به کمپوست راهنمایی کنید چه زمانی ب باید از کود استفاده شود وچه نوع کودی بهترجواب میدهد
زمان آن بین فلش اول ودوم باید باشد یا خیر
با تشکر ازراهنمایی های خوب شما
متشکرم                                                        

 

پاسخ:
سلام
کمپوست نیازی به کود ندارد منظور شما از کود چیست                                                                       
 
 
-----------
با سلام وخسته نباشید
لطفا درخصوص کود دادن به کمپوست راهنمایی کنید چه زمانی ب باید از کود استفاده شود وچه نوع کودی بهترجواب میدهد
زمان آن بین فلش اول ودوم باید باشد یا خیر
با تشکر ازراهنمایی های خوب شما
متشکرم                                                        
پاسخ:
سلام
کمپوست نیازی به کود ندارد منظور شما از کود چیست                                                                       
 
-------------
 

پاسخ به پرشسهای پرورش قارچ

پرورش قارچ جلسه نهم 9 - نگهداری سالن تا روز باردهی - میسلیوم

پرورش قارچ جلسه هشتم 8 - آبدهی پس از خاکدهی

پرورش قارچ

از چه زمانی اقدام به راه اندازی سالن پرورش قارچ نماییم

    

پرورش قارچ دکمه ای در اینترنت رایگان ژرورش قارچ در وبلاگ تولید قارچ دکمه ای قارچ صدفی آموزش آنلاین رایگان مجانی کاشت قارچ در منزل در سالن سوله کمپوست آماده کاشت قارچ بذر قارچ  خاک پوششی قارچ فرمالین و ابزار و قفسه بندی های لازم برای شروع تولید قارچ سی دی و دی وی دی های آموزش قارچ به همراه فیلم های آموزشی کاشت قارچ با کیفیت بالا HD , DVD , CD مهندسین انجمن قارچ ایران سوله و عایقکاری های لازم و جوشکاری قفسه پمپ آب و لوله کشی تولید قارچ سم های جلوگیری از آلودگی و تصاویر انواع آلودگی قارچ دکمه ای باکتریایی، مایکاگن یا ماکوگن با سموم قارچ کش از بین بردن آلودگی ها مثل کاربندازیم دیازینون حشره کش ها و مبازره با کپک از جمله کپک سبز دیازینون، آبامکتین،بوتاکلر،دسیس،بیسکایا، رانداپ،کنف یدور،کاپتان و.سموم حشره کش ،سموم قارچ کش،سموم علف کش،سموم کنه کش ،سموم موش کش سموم گیتی شیمی سهند سموم گل سم گرگانسموم بایر آلمان سموم شیمیاگرو یزد سموم مشکفام فارس سموم رجا شیمی سموم شیمی کشاورز آریا شیمی سم کشاورزی،سموم کشاورزی، سموم نباتی، انواع سموم کشاورزی، قیمت سموم کشاورزی، شرکتهای تولید سم، سمپاشی ،سم علف کش ،سم کنه کش، سم حشره کش، سم قارچ کش ،سم موش کش ،سم سوسک ،دیازینون ،دفع آفات نباتی ،دفع آفات  دیازنون مالاتیون لِندین سِوین – اسم تجاری ( کارباریل ) – برای مبارزه با حلزون و کرم برگ خوار تیونازین آترازول پِری میفوس مِتیل گوزاتیون که ضدعفونی سطح بسترهای کمپوست و کنترل حشرات به کار می رود کنه کُش ها نیسرون آبامِکتین نئورون – اسم ایرانی برو مو پُروپیلات اورتوس یار خوب است تترادیفون قارچ کُش ها زینِب کاپتان مانکوزب بنومیل کاربندازیم باوِستین مانِب کار بکسین تیابندازول پُرُ کُلُراز منگنز مگس های قارچ خور نماتد کنه بیماری ها شامل بیماری های قارچی ورتیسیلیومی، مایکوگن، دنپلان، کپک تار عنکبوتی و انواع کپک ها بیماری های باکتریایی قهوه ای باکتریایی ویروسی ویروس ایکس بیماری های فیزیولوژیک کمبود مواد غذایی، بالا بودن دی اکسید کربن، دمای بالا و تهویه کمچ طلایی کمپوست و آموزش رایگان آنلاین با تصاویر قارچ

 

   + فرید معصومی - ٤:٠٠ ‎ب.ظ ; سه‌شنبه ۱ شهریور ۱۳٩٠