نحوه تشخیص میزان رطوبت خاک پوششی + تصاویر


یکی از پارامتر هایی که در تولید قارچ دکمه ای باید مورد توجه ویژه قرار بگیرد مقدار رطوبت خاک پوششی است

تشحیص مقدار رطوبت خاک پوششی در تولید قارچ اول از همه به تجربه تولید کننده ارتباط دارد اما روشهایی هم برای تشخیص وجود دارد

یکی از روشهایی که به منظور تست مقدار رطوبت خاک مورد استفاده قرار میگیرد استفاده از روش فشردن خاک بین دو انگشت است

مطابق تصاویر زیر مقداری خاک را از روی کمپوست جدا میکنیم

خاک را بین دو انگشت فشار میدهیم

پس از فشرده شدن باید تنها یک قطره آب از بین انگشتان چکیده شود و یا تنها با انگشتان آب را حس کرد

نباید بیش از این مقدار آب از خاک خارج شود

مقدار زیاد آب در خاک پوششی منجر به کندی رشد میسلیوم یا زردی پین ها میشود و مقدار کمتر رطوبت باعث توقف رشد و از بین رفتن میسلیومها خواهد شد

 

 

خاک پوششی و تشخیص مقدار رطوبت خاک در پرورش قارچ

خاک پوششی و تشخیص مقدار رطوبت خاک در پرورش قارچ با روش دو انگشت

   + فرید معصومی - ٩:٤۳ ‎ب.ظ ; پنجشنبه ٤ مهر ۱۳٩٢

جایگزین پیت در خاک پوششی (تحقیق)


 

 

تحقیقاتی صورت گرفته تا جایگزین های پیت را در خاک پوششی که به در ایران به مقدار محدود یافت میشود پیدا کنند . این جایگزین از نظر قیمت پایین تر و در دسترس تر خواهد بود . البته تحقیق در این زمینه ادامه دارد

ﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﺣﺎﺿﺮ ﺩﺭ ﺷﺮﻛﺖ ﻫﺎﻱ ﻛﺸﺖ ﻭ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﻗﺎﺭچ ﺍﺯ  ﻓﺮﻣﻮﻝ ﻫﺎﻱ  ﻣﺨﺘﻠﻔﻲ  ﺑﺮﺍﻱ  ﺗﻬﻴﻪ  ﺧﺎﻙ  ﭘﻮﺷﺸﻲ  ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ،  ﻭﻟﻴﻜﻦ  ﺭﺍﻳﺞ  ﺗﺮﻳﻦ  ﺧﺎﻛﻲ  ﭘﻮﺷﺸﻲ  ﻛﻪ  ﻣﻮﺭﺩ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻗﺮﺍﺭ ﻣﻲ ﮔﻴﺮﺩ ﻣﺨﻠﻮﻃﻲ ﺍﺯ  ﭘﻴﺖ ﻭ ﺳﻨﮓ ﺁﻫﻚ ﻳﺎ ﺳﻨﮓ ﮔﭻ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ. ﻫﻤﻪ ﺳﺎﻟﻪ ﺩﺭ ﺳﺮﺍﺳﺮ ﺩﻧﻴﺎ ﭼﻨﺪﻳﻦ ﻫﺰﺍﺭ  ﺗﻦ   ﭘﻴﺖ  ﺑﻪ  ﻋﻨﻮﺍﻥ  ﺧﺎﻙ  ﭘﻮﺷﺸﻲ  ﺑﻪ  ﻭﺳﻴﻠﻪ  ﺻﻨﺎﻳﻊ ﺗﻮﻟﻴﺪ  ﻗﺎﺭچ ﻫﺎﻱ  ﺧﻮﺭﺍﻛﻲ  ﻣﺼﺮﻑ  ﻣﻲ  ﺷﻮﺩ. 

ﻣﺮﺩﺍﺏ ﻫﺎﻱ ﺣﺎﻭﻱ  ﭘﻴﺖ ﻧﻴﺰ ﺷﺪﻳﺪﺍ ﺩﺭ ﻣﻌﺮﺽ ﺗﺨﺮﻳﺐ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺭﻧﺪ، ﻟﺬﺍ ﻪ ﻳﻚ ﻣﺎﺩﻩ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻛﻪ ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﻛﻠﻲ ﻳﺎ ﺟﺰﺋﻲ ﺟﺎﻳﮕﺰﻳﻦ  ﭘﻴﺖ  ﺷﻮﺩ  ﻧﻴﺎﺯ  ﺍﺳﺖ. 

ﺩﺭ  ﺍﺭﺗﺒﺎﻁ  ﺑﺎ  ﺟﺎﻳﮕﺰﻳﻦ ﻫﺎﻱ   ﭘﻴﺖ ﺗﺤﻘﻴﻘﺎﺕ  ﺯﻳﺎﺩﻱ  ﺻﻮﺭﺕ  ﮔﺮﻓﺘﻪ  ﺍﺳﺖ.  ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ  ﺍﺯ  ﺍﻳﻦ ﺟﺎﻳﮕﺰﻳﻦ ﻫﺎ ﺩﺭ ﻛﺸﻮﺭﻫﺎﻳﻲ ﻧﻈﻴﺮ ﺍﻧﮕﻠﺴﺘﺎﻥ ﻭ ﺍﻳﺮﻟﻨﺪ ﭼﻨﺪﺍﻥ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﺑﻪ ﺻﺮﻓﻪ ﻧﻴﺴﺖ ﺯﻳﺮﺍ  ﭘﻴﺖ ﺑﻪ ﻓﺮﺍﻭﺍﻧﻲ ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﻛﺸﻮﺭﻫﺎ ﻳﺎﻓﺖ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ، ﺍﻣﺎ ﺩﺭ ﻛﺸﻮﺭ ﻫﺎﻱ ﺍﺳﺘﻮﺍﻳﻲ ﻭ ﻧﻴﻤﻪ ﺍﺳﺘﻮﺍﻳﻲ ﻛﻪ ﻣﻮﺟﻮﺩﻱ  ﭘﻴﺖ ﺁﻥ ﻫﺎ ﻣﺤﺪﻭﺩ ﺍﺳﺖ (ﻣﺎﻧﻨﺪ ﺍﻳﺮﺍﻥ)  ﺑﻬﺘﺮ  ﺍﺳﺖ  ﻛﻪ  ﺍﺯ  ﻣﻮﺍﺩ ﺟﺎﻳﮕﺰﻳﻦ  ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺷﻮﺩ.  ﺩﺭ ﻧﺘﻴﺠﻪ ﻫﺰﻳﻨﻪ ﻫﺎﻱ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﻛﺎﻫﺶ ﻣﻲ ﻳﺎﺑﺪ، ﻣﻨﺎﺑﻊ  ﭘﻴﺖ ﺣﻔﻆ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ  ﻭﺻﻨﺎﻳﻊ  ﺗﻮﻟﻴﺪ  ﻗﺎﺭچ  ﮔﺴﺘﺮﺵ  ﻣﻲ ﻳﺎﺑﺪ

در تحقیق انجام شده سعی بر آن بوده تا از ورمی کمپوست که توسط کرم های کمپوست که قرمز رنگ هستند تولید میشود که آنها اقدام به مصرف زباله ها میکنند استفاده شود.

در این تحقیقات انحام شده مشخص شد که ورمی کمپوست نمیتواند به تنهایی جایگزین مناسبی برای پیت باشد زیرا از EC بالایی برخوردار است و چسبندگی آن نسبت به پیت بالاتر است البته با این وجود در وزن محصول نهایی فقط کمی تفاوت دیده شد

 

   + فرید معصومی - ۱۱:٤۳ ‎ب.ظ ; جمعه ۱٩ آبان ۱۳٩۱

با آبیاری قارچ بیشتر آشنا شوید


 

 

قبلا هم درباره آبیاری در وبلاگ مطالبی قرار داده شده بود اما حالا میخواهیم به این موضوع کمی تخصصی تر بپردازیم

http://goldmushroom.persianblog.ir

تا 12 روز اول که به هیچ نوع آبیاری نیاز نداریم زیرا کیسه کمپوستها بسته است

پس از خاکدهی بلا فاصله اقدام به آبیاری میکنیم . البته دو حالت وجود دارد . اینکه اولین آبیاری را پس از خاکدهی بلافاصله انجام میدهیم در زمان خاکدهی خشک است . اما زمانی که خاک را با آب مخلوط کرده و سپس به کمپوست اضافه میکنیم باید حداقل 5 ساعت تا اولین آبیاری فاصله داشته باشیم

در روزهای اولیه خاکدهی رطوبت خاک بسیار مهم است . زیرا میسلیوم در محیط مرطوب به سرعت گسترش خواهد یافتhttp://goldmushroom.persianblog.ir

 

در خاکهای خشک نه تنها میسلیومی رشد نمیکند بلکه میسلیوم های موجود نیز رفته رفته از بین خواهند رفت

 

رطوبت خاک را به این صورت اندازه میگیریم که مقداری از خاک را بین دو انگشت شست و اشاره فشرده میکنیم . در این حالت باید تنها یک قفطره آب از بین انگشتان ما بچکد . این میزان استاندارد برای رطوبت خاک را نشان میدهد و بیشتر یا کمتر بودن آن به هیچ عنوان برای قارچ مساعد نیست

 http://goldmushroom.persianblog.ir

معمولا میزان آبدهی بسته به قطر خاک و نوع و جنس خاک در زمان خاکدهی مشخص میشود و بیشتر قارچ کاران اینکار را تجربی انجام میدهند

پیش از شوکدهی میزان مورد نیاز آب تقریبا 2 تا 3 لیتر برای هر کمپوست است


پس از رافلینگ نیز معمولا آبدهی انجام میشود

هنگامی که قارچ ها کوچک هستند معمولا بیم لیتر آب برای هر کمپوست کافی است

و سپس به صورت معمول 1 تا 2 لیتر آب در هر روز میزان آب مورد نیاز برای کمپوست است

این میزان را برخی از پرورش دهندگان به صورت آبدهی سنگین انجام میدهند و بنابراین از آبدهی در هر روز معاف خواهند شد

 

باید حداقل 10 ساعت پیش از برداشت قارچها آبیاری کرد زیرا در حین برداشت امکان آبیاری برای ما وجود ندارد و با آبیاری در این زمان، قارچهایی تو پر و با کیفیت خواهیم داشت

 

در حینی که هنوز قارچ بر روی کمپوست داریم میزان آبی که برای هر کمپوست مورد نیاز است نیم لیتر به ازای هر کمپوست است .البته باز هم تاکید میکنم که باید حداقل 10 ساعت پیش از رمان برداشت قارچ از آبدهی صرف نظر کرد تا کلاهک قارچها در زمان برداشت به اندازه ای خشک شده باشند که قارچهایی با کیفیت تا زمان تحویل به مشتری داشته باشیم

این میزان بجز زمانی است که آبیاری پس از برداشت انجام میدهیم چراکه پس از برداشت باید کمپوست را کاملا آبیاری کنیم

 

در فلش اول که به شکل بالا عمل میکنیم اما در فلش های بعدی چکار کنیم که قارچها در اثر آبیاری غلط ما از بین نروند

در فلش دوم پرورش قارچ معمولا میزان آب مورد نیاز 1 تا یک و نیم لیتر آب به ازای هر کمپوست است

و اما برای فش سوم

در این فلش ما به میران بسیار بیشتری اکسیژن نیاز داریم . اکسیژن باید به میزانی باشد تا نیاز قارچها در این مرحله را بر طرف کند و معمولا دما را کمی ( به اندازی حدودا 1 درجه) بالا میبرند .

اما با تمام این اوصاف باید خاکی همیشه مرطوب باشد چون به محض خشک شدن باید منتظر بی کیفیت شدن قارچها باشیم

حتما پس از آبیاری تا 2 ساعت از فن های سیرکوله یا کولر با درجه بالا استفاده کنید تا کلاهک کاملا خشک شود و از بیماری باکتریایی جلوگیری شود

معمولا آبدهی در پیش از فلش اول (پیش از شوکدهی) کمک بسیاری میکند تا قارچهای کمتری به شکل توده ای و خوشه رشد کنند

نکته مهم دیگر سرعت ملایم و مناسب جابجایی هوا در سالن است . این را بدانید که چرخش بیش از اندازه هوا در سالن منجر به خشکی سالن و کم شدن رطوبت آن میشود و همچنین بر روی قارچ اثری از پوسته پوسته شدن خواهد گذاشت

 

در آب آبیاری میتوانید از کلر استفاده کنید تا قارچ دارای استحکام و ماندگاری بیشتری شود . اما میزان آن را به صورت متعادل استفاده کنیدhttp://goldmushroom.persianblog.ir

معمولا گفته میشود که بهتر است به ازای هر 1000 لیتر آب 1 قرص یا دو قرص کلر استفاده کرد که به نظر بنده استفاده کمتر از مقدار ذکر شده بهتر است

اما بندانید که با استفاده از کلر معجزه ای در پرورش قارچ رخ نخواهد داد ، تنها به سفیدی بیشتر و استحکام قارچ کمک خواهد شد و نباید انتظار داشت که تمامی مشکلات تولید به این وسیله کمتر شود و باید عوامل دما ، رطوبت و اکسیژن را در سالن تامین کنیم

 

 

 

 

   + فرید معصومی - ۱:٠٥ ‎ق.ظ ; پنجشنبه ٢۸ اردیبهشت ۱۳٩۱

جلسه هجدهم پرورش قارچ - مرحله تخلیه کمپوست از سالن


 

 

در جلسات پیش تا مرحله فروش قارچ را آشنا شدیم

اما در این جلسه از آموزش پرورش قارچ دکمه ای در اواخر دوره تولید هستیم و میخواهیم سالن را تخلیه کنیم

البته شاید تخلیه سالن به نظر کاری راحت بیاید و فکر کنیم که بله ، کمپوستها را بیرون میریزیم و سالن را ضد عفونی و سپس دوباره کمپوست جدید را خریداری میکنیم

 

اما اگر یکبار تخلیه سالن را انجام دهید متوجه این حقیقت خواهید شد که کمی مشکلات در این مرحله از تولید وجود دارد

 

معمولا در کارخانجات تولیدی بزرگ از خاک های قبلی پس از عبور از الک استفاده و مخلوط کردن دوباره با خاک جدید استفاده مجدد میشود . اما ما اینکار را انجام نمیدهیم . خاک پوششی را دور ریخته و از آن استفاده نمیکنیم پس کارمان راحت تر خواهد بود

اینکه چرا استفاده نمیکنیم دلایل بسیاری دارد ، یکی اینکه ممکن است نتوانیم آنرا به درستی پاستوریزه کنیم و عوامل بیماری زا در آن وجود داشته باشد و با صرفه جویی در خرید خاک تولیدات بعدی خود را هم آلوده کنیم . اینکار پس از کسب تجربه باید انجام شود

اگر در زمان تاسیس سالن برای عرض راهرو ها صرفه جویی نکرده باشید ، حالا حتما نتیجه و موثر بودن آنرا را مشاهده خواهید کرد.http://goldmushroom.persianblog.ir

معمولا راهرو ها را با عرض 70 سانتی متر در نظر میگیرند که بیشتر بودن آن مشکلی ایجاد نمیکند اما کمتر بودنش مشکلاتی را چه در حین تولید و پس از آن منجر خواهد شد

با عرض 70 سانتی متر به راحتی میتوانید یک چرخ یا فرغان را عبور دهید .

بهترین نحوه تخلیه قفسه ها این است که از طبقه چهارم کمپوستها را به داخل فرغان بیاندازیم و سپس آنها را به بیرون سالن انتقال دهیم

مزیت این ترتیب تخلیه آن است که کمپوستها ی طبقات بالا را که تخلیه میکنیم خاک آنها بر روی کمپوستهای پایین میریزید و همینطور تا پایین ترین طبقه زباله ها تا حد ممکن در فرآیند تخلیه خالی شوند

همچنین کمترین مقدار خاک به کف زیر قفسه ها بر روی زمین خواهد ریخت و مرحله تمیز کاری کمتری خواهید داشت

 

کمپوست ها را معمولا محل هایی که فروش کود دارند خریداری میکنند . البته آنها کمپوست خیس و تازه شما را احتمالا نخرند . آنها کمپوست پوسیده و خشک شده که برای مثال از دوره پیش شما مانده را خواهند خرید . یعنی اگر فضایی برای انباشتن آنها دارید . در محلی در کنار سالن نگاه دارید تا پس از رسیدن به مقدار زیاد آنرا به عنوان کود بفروشید

 

فکر نکنید که این کودها برای شما درآمدی خواهد داشت همین که هزینه انتقال آنها بدست بیاید کافیست و اینکه از شر کمپوست ها خلاص خواهید شد

 

اما اگر شرایط انباشت کردن آنرا نداشتید میتوانید آنها را مستقیما به خودرو مخصوص جابجایی کمپوستها انتقال دهید که البته تخلیه کمپوستها کمی مشکل خواهد بود و کثیفی زیادی را دی پی دارد که اگر در کف وسیله از  نایلون استفاده کنید کارتان راحت تر میشود

 http://goldmushroom.persianblog.ir

سالن پس از تخلیه کمپوستها به یک شستشوی اساسی نیاز دارد که در اینکار کوتاهی نکنید . پس از خشک شدن سالن آنرا برای دوره بعدی ضد عفونی کنید

اما حتما میدانید که باید برای سفارش کمپوست از قبل اقدام کرده باشید تا در بموقع آنرا دریافت کنید

 

 -------------------------------------------------------------------------------------

جلسه هفدهم ، توضیحاتی در خصوص فروش قارچ و نکات ویزیتوری
جلسه شانزدهم پرورش قارچ دکمه ای (بسته بندی و آماده سازی برای فروش)
جلسه پانزدهم تولید و پرورش قارچ ( نحوه اصولی چیدن قارچ از کمپوست - قارچ چینی)
جلسه چهاردهم آموزش پرورش قارچ (نگهداری تا فروش قارچ)
پرورش قارچ - جلسه 13 ( تشخیص قارچهای قابل برداشت)
پرورش و تولید قارچ دکمه ای جلسه دوازدهم 12 - زمان برداشت
پرورش قارچ جلسه  یازدهم 11 - نگهداری سالن از شوک دهی تا باردهی قارچ
پرورش قارچ جلسه دهم 10 - شوک دهی و روشهای شوکدهی قارچ
پرورش قارچ جلسه نهم 9 - نگهداری سالن تا روز باردهی - میسلیوم
پرورش قارچ جلسه هشتم 8 - آبدهی پس از خاکدهی
پرورش قارچ جلسه هفتم 7 - خاک پوششی مرطوب
قارچ دکمه ای پرورش و تولید جلسه ششم 6 ( در سالن ) خاک دهی کمپوستها و خاک پوششی
قارچ - آموزش جلسه پنجم تولید - خاکدهی و ریختن خاک پوششی  کمپوستها
پرورش قارچ جلسه چهارم - دوره خاک دهی 1  کمپوست ها و برش کیسه بلوک ها
کاشت قارچ دکمه ای 3
پرورش قارچ جلسه 2
جلسه اول ( توضیحات مربوط به سالن کاشت قارچ دکمه ای )

   + فرید معصومی - ۱٢:۳٢ ‎ب.ظ ; دوشنبه ۱۸ اردیبهشت ۱۳٩۱

تفاوت خاک پوششی ایرانی و خارجی در پرورش قارچ دکمه ای


 

 

خاک پوششی در حقیقت یک لایه محافظت کننده است
البته اگر خاصیتی هم در رشد قارچ داشته باشد ناچیز است و خصوصیت یک خاک پوششی خوب برای استفاده در پرورش قارچ بیشتر در میزان نگهداری آب و حفاظت و استحکام بخشی به پایه قارچ در کمپوست است


در کل خاک پوششی شرایط را برای رشد قارچ فراهم میکند بدون خاک پوششی مرحله رشد میسلیوم به زایشی تبدیل نخواهد شد و میسلیوم ها در کمپوست رشد میکنند و شاهد هیچ قارچی نخواهیم بود


بحثی که مطرح است انتخاب خاک پوششی ایرانی یا خارجی است .
شاید بنظر برسد که خاک پوششی خارجی به هر حال بهتر است و هزینه تا گاها 2 برابری آنرا متحمل میشویمhttp://goldmushroom.persianblog.ir


صد البته  که خاک های مرغوب چه ایرانی و چه خارجی تاثیر شگرفی خواهد داشت اما در این مورد اگر خاک های ایرانی مرغوب را انتخاب کنیم چه بسا همان نتیجه را بگیریم و لزوما خاکهای ایرانی بی کیفیت نیستند و بی دلیل نیازی به هزینه های بیشتر نیست



البته با فروشندگانی کار کنید که همیشه مخلوطی که به خاک اضافه میکنند را تغییر ندهند، منظور این است که خاک پوششی به تنهایی خیلی مناسب نیست و معمولا در کارخانه موادی به خاک اضافه میکنند تا ظرفیت دریافت رطوبت و.. آن افزایش یابد
همیشه پیش از خاکدهی ، خاک ارسال شده را با مخلوط کردن آب در آن بررسی کنید تا خاک بدی برایتان ارسال نشده باشد چراکه پس از خاکدهی راه بازگشتی نیست

 


http://goldmushroom.persianblog.ir
برای آزمایش خاک آنرا پس از مخلوط کردن با آب که شرایط آبدهی در آن بوجود می آید بررسی کنید که حالت رسی پیدا نکند. خاک خوب فشرده نمیشود

از شرایط اختصاصی مناسب برای یک خاک


http://goldmushroom.persianblog.ir
1- ظرفیت دریافت رطوبت و نگهداری آب در خود
2- سطح مناسب اسیدی یا بازی بودن خاک پا PH
3- قابلیت عبور دادن هوا از خود که در رشد قارچ بسیار مهم است
4- پاستوریزه شدن مناسب و عاری بودن از هر نوع آلودگی و ارگانیسم های بیماری زا
5- ارائه در بسته بندی در بسته و مطمئن
6- تازه بودن - به معنای  کوتاه بودن مدت پاستوریزاسیون تا ارائه خاک به شما

   + فرید معصومی - ۱٠:٤٢ ‎ق.ظ ; شنبه ٩ اردیبهشت ۱۳٩۱

شوکدهی / خاکدهی


 

 

روشهای شوک دهی

درباره شوک دهی را قبلا هم در وبلاگ توضیحاتی ارائه شده بود

دلیل انجام شوک دهی یک اصل مهم است به نام حفظ بقا (بقای هم نوع خود و تولید مثل)



میسلیوم ها در داخل کمپوست رشد میکنند http://goldmushroom.persianblog.ir/

و تمایلی به تولید قارچ وجود ندارد تا زمانی که میسلیوم را مجبور نکنیم به نحوه رشدش ادامه میدهد.

وقتی در شوک دهی دما را کم میکنیم یا نوسان رطوبت و یا توسط نور ، میسلیوم مجبور میشود برای حفظ بقای خود به سرعت اقدام به تولید قارچ کند

اینکه چرا از روش تغییر دما برای شوک دهی و مجبور کردن قارچ به باردهی
ایجاد استفاده میکنیم به این دلیل است که این روش راحت تر، سریعتر و کم هزینه تر است.



در این روش شوک دهی تقریبا بر روی تمای کمپوستها به صورت یکنواخت تر اثر میکند در حالی که شوک دهی بوسیله نور (که معمولا بوسیله مهتابی صورت میگیرد) به این راحتی انجام نمیشود و معمولا در کنار شوک سرمایی انجام میشود.




بدون شوک دهی هم قارچها رشد میکنند اما  در طولانی مدت،ولی ما بوسیله شوک دهی در زمان آماده بودن کمپوست ، به کمپوست تلنگری
میزنیم که سریعتر باردهی را آغاز کند

 

 

خاک های پوششی

خاکهای پوششی که برای قارچ استفاده میشوند معمولا در ترکیبی از مواد
مختلف تولید میشوند . حتی سبک ترین و بهترین نوع خاکها باید با موادی مخلوط شوند


تا بتوان از آنها در تولید قارچ استفاده کرد خاکی  مثل خاک جنگهای شمال
ایران برای استفاده برای خاک پوششی مستعد است .

البته برای تبدیل شدن به خاک پوششی مواد مختلفی به آن افزوده میشود و
در نهایت عمل ضد عفونی با بخار آب انجام میشود.

اما برای درک بهتر اینکه خاک پوششی خوب چه مشخصه ای دارد باید به چند نکته توجه کرد




اول اینکه خاک پوششی نباید به صورت بسیار فشرده در آید


خاک باید آب زیادی را نگاه داردhttp://goldmushroom.persianblog.ir/


خاک خوب باید ضد عفونی مناسبی داشته باشد زیرا در غیر اینصورت مستعد بیماری های گوناگونی در کمپوست خواهد شد

خاک خوب پس از خاکدهی به صورت گلوله های خاک نباید ظاهر شود و هرچه بافت خاک سبکتر ، پراکنده تر و جاذب بیشتر آب باشد بازده پرورش قارچ به همان نسبت بالا میرود



خاک خوب قدرت نفوذ اکسیژن بالایی دارد اما خاک رسی به جای جذب آب آن را به پایین خاک و به سمت کمپوست میراند

سعی کنید زمان خرید خاک پوششی تا حد امکان به روز خاک دهی نزدیک تر باشد



   + فرید معصومی - ۱۱:٤٩ ‎ق.ظ ; سه‌شنبه ٢۳ اسفند ۱۳٩٠

مطالب آموزشی وبلاگ پرورش قارچ


 

 

 

 محصولات آموزشی تخصصی وبلاگمطالب تخصصی وبلاگ پرورش قارچ دکمه ای

مطالب تخصصی وبلاگ پرورش قارچ دکمه ای

1- آموزش کلیه رموز پرورش قارچ دکمه ای

از معرفی تجهیزات گرفته تا آماده سازی سالن پرورش قارچ دکمه ای و آموزش پرورش قارچ

برای این مجموعه زحمت بسیاری کشیده شده است . در صورتی که مایلید پرورش قارچ  دکمه ای را شروع کنید حتما این آموزش را دریافت کنید تا با اطمینان وارد این کار شوید

تمامی مراحل تولید قارچ
لوازم مورد نیاز به همراه تصاویر
تمامی نکاتی که در تولید قارچ دکمه ای مورد نیاز است و باید با سالها تجربه به آنها دست پیدا کنیم

 

تهیه این مقاله آموزشی با قیمت 53000 تومان

آموزش رموز پرورش قارچ دکمه ای

 مطالب تخصصی وبلاگ پرورش قارچ دکمه ای

2- آموزش ساخت دستگاه دیگ بخار نیمه صنعتی

این آموزش شامل تمامی جزییات میباشد و میتوانید به راحتی با ارائه نقشه مورد نیاز خود به منبع ساز اقدام به ساخت نمایید.
انتخاب منبع مناسب
قطعات تخصصی مورد نیاز دیگ بخار
نحوه اتصال قطعات به منبع معمولی
شیرآلات و تصاویر آنها
نحوه انتقال بخار تولید شده به سالن های دور و با دسترسی کم
قطع بخار یک سالن در صورت مرطوب شدن بیش از حد
تصویر یک دیگ بخار برای درک بهتر

 

تهیه این مقاله آموزشی با قیمت 24000 تومان

 مطالب تخصصی وبلاگ پرورش قارچ دکمه ای

3- آموزش ساخت قفسه بندی مونتاژی

 در این آموزش حتی خود شما هم میتوانید با خرید دستگاه جوش اقدام به ساخت قفسه های خود کنید و در کمال ناباوری مبلغ بسیاری در شروع کار صرفه جویی خواهد شد

خرید لوازم اولیه
اندازه زدن قفسه ها برای ساخت قفسه با سایز های گوناگون
نحوه خریداری سایزهای مختلف پروفیل
برش پروفیل ها
جوشکاری و روشهای آن
نحوه مونتاژ کردن قفسه ها
نحوه جلوگیری از فرو رفتن قفسه ها در زمین های سست
لوازم مورد نیاز برای کف قفسه ها
تصویر قفسه های مونتاژی برای درک بهتر

 

تهیه این مقاله آموزشی با قیمت 25000 تومان

 مطالب تخصصی وبلاگ پرورش قارچ دکمه ای

 4- خودآموز کشف بیماری های حین تولید قارچ دکمه ای

اگر پس از روزها هنوز قارچهای شما رشد نکرده

اگر مشکلات غیر عادی برای کمپوستتان ایجاد شده که از آنها سر در نمی آورید

اگر میخواهید بدانید که سالن شما دچاد آلودگی شده

اگر بیماری های قارچ دکمه ای را میشناسید ولی نمیدانید که شکل کمپوست در زمان ظهور هر بیماری به چه شکل در می آید

شما حتما به این آموزش نیاز دارید

 

تهیه این مقاله آموزشی با قیمت 40000 تومان

 

 مطالب تخصصی وبلاگ پرورش قارچ دکمه ای

 5- مشاهده مطالب رمزدار وبلاگ

به جرات میشود گفت این مقالات را هیچ کجای دیگر نخواهید یافت و با یکبار پرداخت این مبلغ برای همشه امکان استفاده از مقالات رمزدار را خواهید داشت

 

تهیه این مقاله آموزشی با قیمت 35000 تومان

 مطالب تخصصی وبلاگ پرورش قارچ دکمه ای
 6- روش ابتکاری پرورش قارچ در منزل

در این روش خواهید آموخت که چطور پرورش قارچ را در هوای منزل بدون نیاز به کولر انجام دهیم

در این آموزش فقط از یک فن به کمک این روش برای خنک کردن محل پرورش قارچ استفاده شده که این امکان را میدهد تا با کمترین هزینه اقدام به پرورش قارچ کنیم و  برای شروع بکار نگران هزینه ها نباشیم.

 

تهیه این مقاله آموزشی با قیمت 22000 تومان

 مطالب تخصصی وبلاگ پرورش قارچ دکمه ای

 7- شبیه ساز پرورش قارچ Mushroom Growing Simulator

این نرم افزار محیط یک سالن پرورش قارچ را برای شما شبیه سازی میکند و تمرکز آن بر روی تامین درجه حرارت ، رطوبت و سیرکوله در سالن است و اولین و تنها نرم افزار ساخته شه در این زمینه محسوب میگردد

با استفاده از این نرم افزار شبیه ساز پرورش قارچ پیش از اقدام به ساخت سالن و هزینه های هنگفت میتوانید پرورش قارچ را در کامپیوتر خود تجربه کنید و نگرانی ها و استرس های پیش از کار را از خود دور کنید.
برای برنامه نویسی این نرم افزار که در ایران انجام شده هزینه بالا و وقت بسیاری صرف شده است که امیدوارم دوستان استفاده لازم را از این برناهه ببرند

برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه نمایید

http://goldmushroom.persianblog.ir/post/180

 

تهیه این نرم افزار آموزشی با قیمت 50000 تومان


 مطالب تخصصی وبلاگ پرورش قارچ دکمه ای
 8- دویست 200 نکته + شرح کامل در زمینه پرورش قارچ و سوالات آمادگی در آزمون فنی حرفه ای پرورش قارچ خوراکی

نکاتی در پرورش قارچ که شاید به ذهنتان هم نرسیده باشد در این آموزش توضیح داده شده و همچنین تستهای موجود از امتحانات فنی حرفه ای برداشته شده و دارای توضیحات کاملی است تا حدی که سخت ترین تست ها هم با توضیحات قرار داده شده برای خواننده کاملا جا خواهد افتاد.

 

تهیه این مقاله آموزشی با قیمت 26000 تومان

 مطالب تخصصی وبلاگ پرورش قارچ دکمه ای

 9- نکات کلیدی جهت تولید بیش از 22%

این نکات به صورت چکیده در این مقاله آموزشی گرد آوری شده تا با مطالعه مقاله همیشه نکات مهم را در خاطر داشته باشید و در حین کار به عنوان یادآوری این مطالب را در ذهن داشته باشید

 

تهیه این مقاله آموزشی با قیمت 19000 تومان

مطالب تخصصی وبلاگ پرورش قارچ دکمه ای
 10- سرویس SMS کمک یار پرورش قارچ

این سرویس یکی از اولین سرویسهایی است که بر روی وبسایت GoldMushroom.ir راه اندازی شده است ، اگر تولید کننده قارچ هستید ممکن است این تجربه را داشته باشید که گاهی کمی سردرگم شده باشید و یادتان نباشد که حالا در کدام مرحله از کار قرار دارید با اینکه همیشه سعی میشود که مراحل به درستی انجام شود اما در طول یک دوره 2 ماهه همیشه مواردی فراموش میشود و به دلیل فراموشی در زمانی که باید انجام شود صورت نگیرید.

این سرویس روز شروع بکار را از شما میپرسد و به موقع همه چیز را برایتان از طریق پیام کوتاه SMS یادآوری میکند، تجربه این سیستم میتواند بسیار خوش آیند و برای تازه کاران مشاوری همراه باشد تا هیچ چیز را از قلم نیندازند ، تعداد پیام کوتاه ها در این سیستم به صورت پیش فرش طوری تنظیم شده که بیشترین راهنمایی در این مدت انجام شود و هر زمان که نیاز باشد اطلاعات کاملی را در تلفن همراهتان خواهید داشت

کلیه مراحل این سیستم بصورت خودکار از طریق سرور به تلفن همراه شما ارسال میشود و هیچگونه دخالت انسانی در این شیوه وجود ندارد که دقت و بموقع ارسال شدن نکات از مزیت آن میباشد

* زمان شروع بکار سرویس مطابق با نیاز شما است و پس از خرید سرویس یا پکیج های ویژه هر زمان که مایل باشید فعال خواهد شد

تهیه این سرویس ویژه با قیمت 35000 تومان

 

مطالب تخصصی وبلاگ پرورش قارچ دکمه ای

11- مشاوره یکماه از طریق ایمیل

این سرویس همراه کلیه پکیج های ویژه بصورت رایگان ارائه میشود

متقاضیان عموما از شروع بکار از این شیوه استفاده میکنند 
 

عموما بسیاری از دوستان از ابتدا تصاویر سالن را به ایمیل بنده ارسال میکنند و در تمامی مراحل از ساخت قفسه و چیدمان مشاوره دریافت میکنند تا بهترین گزینه را از ابتدا در اختیار بگیرند

 

رایگان همراه با خرید پیشنهاد های ویژه

 

 

مطالب تخصصی وبلاگ پرورش قارچ دکمه ای

12- رموز پرورش قارج دکمه ای (2)

تمام دوستانی که رموز پروزش قارچ 1 را تهیه کرده اند حتما میدانند که در این مقاله آموزشی نکاتی آموزش داده شده است که شما توسط آن قادر هستید پرورش قارچ را در سظحی بسیار بالاتر از یک فرد عادی آغاز نمایید و به این وسیله از هدر رفت سرمایه در آغاز کار جلوگیری میشود
اما در رموز پرورش قارچ (2) پا را فراتر گذاشته ایم و نکات حرفه ای را آموزش داده ایم که شاید نتایج و دلایل استفاده از آنها در پرورش قارچ هرگز به گوشتان نخورده باشد
در این مقاله آموزشی تصاویری با کیفیت HD به کار رفته که فهم مطالب را با توجه به کیفیت تصاویر موجود بسیار آسان کرده است . این مقاله آموزشی برای آندسته از علاقمندان طبقه بندی میشود که مایلند بهره وری و تولید را در سالنشان به حد کمال برسانند

تهیه این مقاله آموزشی با قیمت 55000 تومان

 تخصصی ترین مطالب پرورش قارچ در رموز پرورش قارچ دکمه ای

 

مطالب تخصصی وبلاگ پرورش قارچ دکمه ای


13- 10 سوال حیاتی 

10 سوالی که در حین کار یا پیش از آن با آن روبرو شدید را از طریق SMS بپرسید!

این سرویس کوچک، اما با قابلبت بزرگ زمانی به کارتان می آید که یک سوال فوری پیش می آید و هیچ فردی در آن لحظه قادر به پاسخگویی به شما نیست

با این سرویس جدید پاسخ سوالاتتان را از طریق موبایلتان در زمان کوتاهی دریافت خواهید کرد 

مدت استفاده از سرویس یا اولین SMS آغاز و به برای 2 ماه معتبر است

دو شماره پیامکی که در اختیار خریداران قرار داده میشود

30007546000212

30009900669029

 

تهیه این سرویس ویژه : 47000 تومان

 

مطالب تخصصی وبلاگ پرورش قارچ دکمه ای

جدید:

14- از 0 تا 100 آموزش پرورش قارچ دکمه ای با تصاویر! 

حتما شگفت زده خواهید شد اگر این این مجموعه را ببینید، بله تمامی مراحل پرورش قارچ از صفر تا 100 را با تصاویر فراخواهید گرفت

تصاویر از کیفیت بالایی برخوردارند! و هیچ مرحله ای جا نمانده است!

 

بیش از 200 صفحه تصویر با کیفیت و رنگی از کلیه مراحل تولید قارچ 

 

تهیه این مطلب آموزشی : 45000 تومان

 

کتابچه آموزشی پرورش قارچ از صفر تا 100

مطالب تخصصی وبلاگ پرورش قارچ دکمه ای

 جدید:

15- فیلم آموزشی پرورش قارچ با کیفیت HD

تا امروز هر چقدر هم که درباره پرورش قارچ گفته باشیم به اندازه دیدن مراحل کار به شکل یک فیلم آموزشی نمیتوانسته مفید بوده باشد 

این فیلم آموزشی قولی بوده که از طرف بنده به مخاطبان وبلاگ داده شده است و سعی من و همکارانم در این فیلم آموزشی آن بوده تا هم مبتدیان و هم افرادی که تمایل دارند در آینده کار را به صورت حرفه ای ادامه دهند بتوانند از نکات و شیوه هایی که در این فیلم استفاده شده بهره ببرند

این فیلم آموزشی در یک اتاقک آزمایشگاهی تهیه و فیلمبرداری شده است 

بیشترین تمرکز این فیلم بر روی نخوه تولید قارچ انجام شده است

در این فیلم آموزشی پرورش قارچ نکاتی که بصورت تصاویر و متن قابل ارائه نبوده به صورت کامل شرح داده شده از جمله آن میتوان به تخته کوبی در روز اول، روز قبل خاکدهی، ضدعفونی ابتکاری خاک پوششی، خاکدهی مرطوب، خاکدهی خشک، خاکدهی با قارچ کش، برش صحیح پلاستک کمپوست، خاکدهی یکپارچه کمپوستها، خاکدهی مجزای کمپوست، شیوه کار با دماسنج ماکزیمم و مینیمم، رطوبت سنج و دماسنج دیجیتال، آبدهی، برداشت ، تنک کردن، انتخاب قارج های آماده برداشت و کلیه نکات جزیی تر...

کیفیت فیلم بصورت HD و از متن زیر نویس برای ارائه نکات در حین کار استفاده شده است

این فیلم آموزشی از طریق پست به آدرس خریدار ارسال میگردد به همین منظور پس از پرداخت حتما آدرس دقیق پستی به همراه کدپستی خود را به ایمیل موجود در این صفحه ارسال نمایید

این فیلم آموزشی در 4 حلقه DVD + هزینه ارسال رایگان به خریداران ارائه میگردد

تهیه این فیلم آموزشی با کیفیت HD دیجیتال  : 220000 تومان

تهیه این فیلم آموزشی با کیفیت معمولی  : 140000 تومان

هزینه بسته بندی و پست تنها در صورت خرید با پکیج های ویژه رایگان محاسبه میشود در صورت تهیه جداگانه فیلم آموزشی مبلغ 5000 تومان سهم خریدار دریافت میگردد

قیمت این محصول برای خریداران قبلی وبلاگ با احتساب 60% تخفیف 88000 تومان محاسبه میگردد که در مجموع با هزینه پستی سهم خریدار مبلغ 93000 تومان

مطالب تخصصی وبلاگ پرورش قارچ دکمه ای

 

مطالب تخصصی آمورش پرورش قارچ

 

متقاضیان میتوانند به ایمیل زیر درخواست خرید خود را ارسال کرده و یا از طریق پرداخت آنلاین با خرید هر یک از پکیج های ویژه ، مقالات را پس از چند ساعت در ایمیل خود دریافت نمایند

ایمیل FaridMasoum  [[AT]] Gmail.com

شرایط خرید را در پایین ملاحظه میفرمایید ضمنا ما تضمین میکنیم با خرید مطالب آموزشی شما در  پرورش قارچ دکمه ای متخصص خواهید شد و به هیچ منبع دیگری نیاز نخواهید داشت. و رضایت صد در صدی از مطالب را خریدارانی که تا کنون مطالب را از وبلاگ تهیه کرده اند به ما اثبات کرده اند

 

  

1- کلیه آموزشها در قالب فایلهای PDF و شامل تصاویر برای فهم بهتر هستند و پس از پرداخت هزینه و مراحل تایید به ایمیل خریدار ارسال میگردد

2- در صورت خرید آموزش رموز پرورش قارچ یا خود آموز کشف بیماری های قارچ میتوانید یکی از آموزهاش ساخت دیگ بخار و یا قفسه بندی مونتاژی را ، به صورت رایگان دریافت نمایید

3- کلیه خریداران پیشنهاد های ویژه در صورت اضافه شدن مقالات و امکانات جدید ، از 60% تخفیف در خریدهای بعدی برخوردار خواهند شد

 

 **************************************************

 

متقاضیان میتوانند درخواست خود را به ایمیل زیر ارسال نمایند

ایمیل FaridMasoum.......  [[AT]] ....... Gmail.com

   + فرید معصومی - ٤:٠٦ ‎ق.ظ ; جمعه ٢٥ شهریور ۱۳٩٠