جلسه اول ( توضیحات مربوط به سالن کاشت قارچ دکمه ای )

سالن های تولید قارچ دکمه ای میتوانند شامل ( سوله / گلخانه / زیر زمین و... )  باشند به طور کلی هر مکانی که بتوان در آن شرایط تولید قارچ را فراهم کرد متواند سالن تولید قارچ باشد .!

در هر یک از این مکان ها چند گزینه باید قابل اجرا باشد

 

1 - قفسه بندی  تا حداقل 4 طبقه برای قرار دادن کمپوست ها (http://goldmushroom.persianblog.ir/ )

2 - امکان نصب کولر(http://goldmushroom.persianblog.ir/ )

3 - دستگاهی برای ایجاد رطوبت(http://goldmushroom.persianblog.ir/ )

این 3 گزینه از موارد اولیه برای یک سالن قارچ است .

البته سالن تولید قارچ میتواند کاملا پیشرفتهو یا با دستگاههای کاملا ساده و حداقل ها راه اندازی شود که بستگی به سرمایه اولیه فرد دارد .

موارد کاملتر در خصوص سالن های تولید قارچ در جلسات بعد به همراه تصاویری از سالن های قارچ دکمه ای در جهان و سالن تولید قارچ مربوط به اینجانب در این وبلاگ قرار داده خواهد شد .

 

 

 

/ 41 نظر / 24 بازدید
نمایش نظرات قبلی
محسن

سلام وقت بخیر من فارغ التحصیل رشته کشاورزی هستم و تقریبا دو ساله تو زمینه قارچ فعالیت دارم دو تا سالن 6تنی دارم میخاستم تو کلاس های عملی شرکت کنم میشه راهنماییم کنید؟ البته تو کلاسهای نظام مهندسی و جهاد شرکت کرده ام ولی میخام اطلاعاتمو زیاد کنم

سلام ببخشید لطف میکنید بفرمایید شرایط یک مکان ایده آل برای تولید قارچ جیست به جز وسایلی که نام برده شد ممنون

مریم

سلام خسته نباشید میخواستم بدونم برای یک سالن به ارتفاع 260و طول 770و عرض 270 چه اندازه کمپوست نیاز دارد و چطور طبقه بندی شود وکولر چه اندازه و فن چه اندازه ای و رطوبت ساز چند لیتری نیاز هست؟و بهتر است فن در چه فاصله ای از زمین نسب شود و آیا نیاز هست در ابتدا و انتهای سالنی به این طول از دو فن استفاده کرد؟ممنون میشم جوابمو بدید.

حمیدرضا

سلام مهندس در اخر متن گفتین تصاویری از سالن خودتون قرار میدین چی شد پس؟

حسین عقیلی آشتیانی

سلام جناب مهنس ، سال نو مبارک انشاالله سال پر برکتی داشته باشید . من در حال حاظر یک سالن کوچک با ظرفیت 2 تن کمپوست دارم ، که البته به دلیل چند اشتباه از قبیل آبیاری نامناسب و طبق نظر کارشناس کیفیت پایین کمپوست برداشت خوبی نداشتم ، کیفیت قارچ های برداشتی بسیار عالی بود ولی مقدار کمی برداشت کردیم و بسیاری از قارچ ها در اندازه نخود و کمی بزرگتر زرد و خشک شد . الان هم در فلش سوم هستم . کار خاصی میشه برای بهبود شرایط و بیشتر شدن تولید انجام داد ؟! در ضمن قصد دارم سالن بزرگتری را برای این کار در نظر بگیرم ، آیا برای تامین رطوبت میشه فقط از مه پاش نازلی استفاده کرد ؟ اگر جواب مثبت هست بفرمایید در چه نقاطی باید نصب بشه . با تشکر از لطف شما

سجاد

سلام خسته نباشبد برای یک سالن به ارتفاع سه متر و عرض پنج و طول هشت متر به فن چه اندازه ای و رطوبت ساز چند لیتری نیاز هست ممنون میشم راهنماییم کنید.آیا میتونیم از فن مرغداری ها استفاده کنیم؟ خودم فن یک در یک و رطوبت ساز هشتاد لیتری رو در نظر گرفتم ممنون میشم راهنماییم کنید.

سجاد

آقای معصومی من تو ابن سالن تعداد طبقات چهار دردوردیف به عرض 120در نظر گرفتم ک ظرفیت سالن پنج تن میباشد و بهترین حالت برای دیواره ها کاشی است یا سیمانی این سالن جنوب کشور در نظر گرفتم

سعید

با سلام و خسته نباشید و تشکر ویژه که به سوالات واضح جواب میدهید من یک سالن 18 متری (3*6) به ارتفاع 2.5 متر در روی پشت بام دارم میخواستم ببینم که اولا چه مقدار کمپوست و بذر نیاز است و دوما در برداشت اول چند کیلو قارچ دکمه ای میتوانم برداشت کنم و منظور از اینکه میگویید مثلا 25 درصد برداشت یعنی چه؟ لازم بذکر است به صورت قفسه ای میخواهم کار کنم و از کمپوست بلوکی استفاده میکنم

حسین عقیلی آشتیانی

سلام ، جناب مهندس فضایی با پنج سالن تهیه کردیم ابعاد هر سالن 9 متر در 7 متر است ، تصمیم دارم قفسه ها را در ابعاد 160 در 660 ببندم با چهار طبقه که تغریبا هر ردیف قفسه 176 بلوک و هر سالن 526 بلوک ظرفیت داره ، امکانش هست برای رطوبت از مهپاش نازلی با پمپ 100 بار استفاده کنیم ؟ اگر کولر مربوط به هر سالن را در محیط بیرون و در فضای باز قرار دهیم این سالن نیاز به ورود و خروج هوا دارد و فن تهویه دارد ؟ فن سیرکوله چطور ؟ فضایی که توش کار میکنیم قبلا مرغداری بوده و حالا داخل پنج سالن با ابعادی که گفتم در آوردیم به نظر شما مشکلی پیش نمیاد ؟ جلوی همه سالن ها یک راهرو با عرض 1.5 متر وجود داره اگر کولر هارو در همین راهرو قرار بدیم مشکلی پیش میاد ؟ اگر سالن ها را به دماسنج و رطوبت سنج اتوماتیک مجهز کنیم در میزان تولید تاثیر داره ؟ شرکتی که در این زمینه فعالیت میکنه همه تاسیسات را + هزینه قفسه بندی برای هر سالن حدود ده میلیون براورد کرده . اگر خود ما تاسیسات را تهیه ونصب کنیم به صرفه تر نیست ؟ ممنون از این که وقت میزارید . و شرمنده سوالاتم زیاد شد

حسین عقیلی اشتیانی

سلام مجدد ، مهندس مشکل استفاده از مه پاش نازلی چیه ؟ چون ابعاد سالن های ما تغریبا مربع هست مه پاش پروانه ای نمیتونه رطوبت یک نواختی ایجاد کنه و باعث میشه هوا با سرعت بالایی در یک سالن 9*7 به گردش در بیاد ، ممنون بابت راهنمایی های باارزشتون